После рекордного за последние 10 лет стоимостного показателя по экспорту винодельческой продукции за 2021 г. (подсчёт вёлся в леях, теперь — в долларах), 2022-й год не радует своими итогами. По…

Генеральный директор Castel Mimi Адриан Трофим считает, что 2022-й год вписал ещё одну главу в книгу «Как выжить в этих условиях» (во время пандемии и потом военного конфликта в регионе).…

О том, как нынешние вызовы отразились на одной из самых крупных компаний в молдавском виноделии – Vinaria din Vale, как ей удается реализовать инвестиционные проекты, и какие планы есть на…

Национальное бюро винограда и вина в качестве «золотого» партнёра Международной ассоциации сомелье (ASI) представило молдавские вина на мероприятиях, связанных с проведением конкурса Best Sommelier of the World` 2023, который состоялся…

Философия стилей виски хорошо видна в сравнительной дегустации. Её провёл «Лучший сомелье Украины 2009 г.», председатель Ассоциации сомелье Украины, Brand-Ambassador Moët Hennessy в 11 странах СНГ Иван Бачурин, который был…

Традиционно подводя итоги очередного ушедшего года, приходилось слышать много разных бизнес-историй. Но по поводу прошлого года в молдавском виноделии вырисовывается большая общая проблема. Даже во время пандемии такого не было.…

В Молдове появилось ещё одно интересное место для виноманов, желающих познакомиться с винами из разных стран и регионов мира – винный ресторан и винотека LeVin в Тирасполе. Ассортимент винотеки примерно…

Экспорт молдавского столового винограда в 2022 г. увеличился, по сравнению с предыдущим годом (70,5 тыс. т), и, по данным Национального агентства по безопасности пищевых продуктов, составил 78,9 тыс. т, выйдя…

Казалось, бы одна технология изготовления виски, а произведенные по ней в разных странах продукты отличаются. В этих отличиях заключается философия разных стилей виски. Разбираться в этом помог «Лучший сомелье Украины…

Казалось бы, одна технология изготовления виски, а произведенные по ней в разных странах продукты отличаются. В этих отличиях заключается философия разных стилей виски. Разбираться в этом помог «Лучший сомелье Украины…