Казалось бы, одна технология изготовления виски, а произведенные по ней в разных странах продукты отличаются. В этих отличиях заключается философия разных стилей виски. Разбираться в этом помог «Лучший сомелье Украины…

По данным ведущего источника о мировом рынке алкогольных напитков – британской компании The IWSR drinks market analysis, которая проанализировала потребление крепких спиртных напитков, одна треть пьющего населения планеты пьёт водку,…

Технология VBUNG, которую придумал молдавский винодел Виталие Попа, уже (на первоначальном этапе) произвела большой резонанс. На неё в 2020 г. получен патент в Австралии, с 2021 г. она изучается в…

Ни одно изобретение в молдавском виноделии за его новейшую историю не вызывало такого большого международного интереса, как революционная технология производства вина без добавок и консервантов VBUNG, которую придумал винодел Виталие…

Уходящий 2022-й год тоже порадовал любителей игристых вин интересными новинками. Их не так много, как в прошлом году, но все они очень разные, в том числе благодаря используемым сортам винограда.…

Во Франции состоялся Международный конкурс лучших игристых вин мира Effervescents du Monde` 2022 (с 29 ноября по 2 декабря 2022 г., в Сен-Лаже, в Бургундии), на котором молдавское вино Motive…

Ведущий производитель дивинов – компания Călărași Divin, провожая 2022-й год, подводит итоги своей работы. И под занавес уходящего года делает сюрпризы потребителям, открывая новые, красивые магазины, чтобы любимая продукция стала…

Имущество АО «Barza Albă» – промышленного комплекса, являющегося хранителем информации о зарождении и становлении традиций в области культуры производства дивина, объявлено объектом национально-культурного достояния Молдовы. «Статус объекта национально-культурного достояния присваивается…

После двухлетнего перерыва «Вернисаж вин» вернулся и побил рекорд по посещаемости, приняв во Дворце Республики более 2 тыс. человек. Однако это мероприятие более интересно тем, что там сошлись вина двух…

В древности вина делали в глиняных амфорах, поместив в них раздавленный виноград. А современное виноделие на очередном витке своего развития к ним возвращается. При этом амфоры стали дорогими и модными.…