Национальное бюро винограда и вина в качестве «золотого» партнёра Международной ассоциации сомелье (ASI) представило молдавские вина на мероприятиях, связанных с проведением конкурса Best Sommelier of the World` 2023, который состоялся…
-
-
Философия стилей виски хорошо видна в сравнительной дегустации. Её провёл «Лучший сомелье Украины 2009 г.», председатель Ассоциации сомелье Украины, Brand-Ambassador Moët Hennessy в 11 странах СНГ Иван Бачурин, который был…
-
Традиционно подводя итоги очередного ушедшего года, приходилось слышать много разных бизнес-историй. Но по поводу прошлого года в молдавском виноделии вырисовывается большая общая проблема. Даже во время пандемии такого не было.…
-
В Молдове появилось ещё одно интересное место для виноманов, желающих познакомиться с винами из разных стран и регионов мира – винный ресторан и винотека LeVin в Тирасполе. Ассортимент винотеки примерно…
-
Экспорт молдавского столового винограда в 2022 г. увеличился, по сравнению с предыдущим годом (70,5 тыс. т), и, по данным Национального агентства по безопасности пищевых продуктов, составил 78,9 тыс. т, выйдя…
-
Казалось, бы одна технология изготовления виски, а произведенные по ней в разных странах продукты отличаются. В этих отличиях заключается философия разных стилей виски. Разбираться в этом помог «Лучший сомелье Украины…
-
Казалось бы, одна технология изготовления виски, а произведенные по ней в разных странах продукты отличаются. В этих отличиях заключается философия разных стилей виски. Разбираться в этом помог «Лучший сомелье Украины…
-
Молдова нуждается в создании современных виноградников. Но какие сорта необходимо выбирать для закладки новых плантаций, чтобы они были актуальными в перспективе? Этот вопрос давно задают в отрасли, а также ждут…
-
Казалось бы, одна технология изготовления виски, а произведенные по ней в разных странах продукты отличаются. В этих отличиях заключается философия разных стилей виски. Разбираться в этом помог «Лучший сомелье Украины…
-
В молдавском виноделии растет число малых производителей. Если в 2009 г. их было пять, в 2020 г. – 37, то в настоящее время уже 60. Из них 47 бутылируют свои…
