Большинство научных исследований пылятся на полках или лежат мёртвым грузом на жёстких дисках, без внедрения. Но некоторым разработкам сопутствует удача. На 46-м Всемирном конгрессе Международной организации винограда и вина (OIV),…
Интервью
-
-
Единственный в Молдове винодел является командором, причём дважды – бельгийского ордена Merite de Lˊinvention и европейского ордена Innovation Awards, а также лауреатом премии и золотой медали Всемирной организации интеллектуальной собственности…
-
Летом 2025 г. был дан старт новому отечественному винному проекту Stella Rosa, в котором вышли на рынок качественные игристые и тихие вина по дружелюбным ценам. О нём рассказала его директор…
-
В числе 54 дегустаторов из 24 стран, которые оценивали вина на Concours Mondial de Bruxelles` 2025 – Sparkling Wines Session (состоялся 5-7 сентября, в Кишинёве) были три обладатели престижного титула…
-
Винодельня Et Cetera давно не участвует в выставках, «Вернисаже вин» и праздновании Национального дня вина. Но она принимает гостей. Во время проведения в Молдове Concours Mondial de Bruxelles` 2025 –…
-
Александру и Юлиан Буза импортируют вина из Молдовы, продают их в своём ресторане в Гааге и в собственном онлайн-магазине. Благодаря фамилии, созвучной названию голландского МИДа, их полюбили местные дипломаты, а…
-
Компании Sălcuța исполнилось 30 лет. Для молдавского бизнеса, который родился в период независимости нашей страны и переходит из одного кризиса в другой, три десятилетия – даже много. Более того, за…
-
Виктор Бостан, создавший компанию-лидера в молдавском виноделии — Purcari Wineries Group, с началом 2025-го года покинул пост её генерального директора. Однако Виктор Максимович входит в Административный совет Группы и является…
-
Незнакомые вина часто выбирают глазами, останавливая взгляд на их привлекательном оформлении. И первое впечатление о вине складывается по его внешнему виду, потому что, как правило, он соответствует характеру продукта. Вспомните,…
-
В сентябре 2023 г. вышло моё интервью с совладельцем единственной в то время компании по импорту бутылированных молдавских вин в Данию MoldoVin. Василе Катан тогда рассказал о том, как удаётся…
