Экспорт молдавского столового винограда в 2022 г. увеличился, по сравнению с предыдущим годом (70,5 тыс. т), и, по данным Национального агентства по безопасности пищевых продуктов, составил 78,9 тыс. т, выйдя…
-
-
Казалось, бы одна технология изготовления виски, а произведенные по ней в разных странах продукты отличаются. В этих отличиях заключается философия разных стилей виски. Разбираться в этом помог «Лучший сомелье Украины…
-
Казалось бы, одна технология изготовления виски, а произведенные по ней в разных странах продукты отличаются. В этих отличиях заключается философия разных стилей виски. Разбираться в этом помог «Лучший сомелье Украины…
-
Молдова нуждается в создании современных виноградников. Но какие сорта необходимо выбирать для закладки новых плантаций, чтобы они были актуальными в перспективе? Этот вопрос давно задают в отрасли, а также ждут…
-
Казалось бы, одна технология изготовления виски, а произведенные по ней в разных странах продукты отличаются. В этих отличиях заключается философия разных стилей виски. Разбираться в этом помог «Лучший сомелье Украины…
-
В молдавском виноделии растет число малых производителей. Если в 2009 г. их было пять, в 2020 г. – 37, то в настоящее время уже 60. Из них 47 бутылируют свои…
-
Казалось бы, одна технология изготовления виски, а произведенные по ней в разных странах продукты отличаются. В этих отличиях заключается философия разных стилей виски. Разбираться в этом помог «Лучший сомелье Украины…
-
По данным ведущего источника о мировом рынке алкогольных напитков – британской компании The IWSR drinks market analysis, которая проанализировала потребление крепких спиртных напитков, одна треть пьющего населения планеты пьёт водку,…
-
Технология VBUNG, которую придумал молдавский винодел Виталие Попа, уже (на первоначальном этапе) произвела большой резонанс. На неё в 2020 г. получен патент в Австралии, с 2021 г. она изучается в…
-
В миреВиноделы
Награда во Франции и международный интерес к инновационной технологии молдавского винодела
Ни одно изобретение в молдавском виноделии за его новейшую историю не вызывало такого большого международного интереса, как революционная технология производства вина без добавок и консервантов VBUNG, которую придумал винодел Виталие…
