Казалось, бы одна технология изготовления виски, а произведенные по ней в разных странах продукты отличаются. В этих отличиях заключается философия разных стилей виски. Разбираться в этом помог «Лучший сомелье Украины…
-
-
В молдавском виноделии растет число малых производителей. Если в 2009 г. их было пять, в 2020 г. – 37, то в настоящее время уже 60. Из них 47 бутылируют свои…
-
Казалось, бы одна технология изготовления виски, а произведенные по ней в разных странах продукты отличаются. В этих отличиях заключается философия разных стилей виски. Разбираться в этом помог «Лучший сомелье Украины…
-
По данным ведущего источника о мировом рынке алкогольных напитков – британской компании The IWSR drinks market analysis, которая проанализировала потребление крепких спиртных напитков, одна треть пьющего населения планеты пьёт водку,…
-
Технология VBUNG, которую придумал молдавский винодел Виталие Попа, уже (на первоначальном этапе) произвела большой резонанс. На неё в 2020 г. получен патент в Австралии, с 2021 г. она изучается в…
-
В миреВиноделы
Награда во Франции и международный интерес к инновационной технологии молдавского винодела
Ни одно изобретение в молдавском виноделии за его новейшую историю не вызывало такого большого международного интереса, как революционная технология производства вина без добавок и консервантов VBUNG, которую придумал винодел Виталие…
-
Уходящий 2022-й год тоже порадовал любителей игристых вин интересными новинками. Их не так много, как в прошлом году, но все они очень разные, в том числе благодаря используемым сортам винограда.…
-
Молдавские винаНаши достижения
Motive Viorica от Vinaria din Vale – в ТОП-10 на Effervescents du Monde` 2022
Во Франции состоялся Международный конкурс лучших игристых вин мира Effervescents du Monde` 2022 (с 29 ноября по 2 декабря 2022 г., в Сен-Лаже, в Бургундии), на котором молдавское вино Motive…
-
Ведущий производитель дивинов – компания Călărași Divin, провожая 2022-й год, подводит итоги своей работы. И под занавес уходящего года делает сюрпризы потребителям, открывая новые, красивые магазины, чтобы любимая продукция стала…
-
Имущество АО «Barza Albă» – промышленного комплекса, являющегося хранителем информации о зарождении и становлении традиций в области культуры производства дивина, объявлено объектом национально-культурного достояния Молдовы. «Статус объекта национально-культурного достояния присваивается…
