Я – винный журналист. С 2004 г. каждую неделю выходит моя страница «Искусство виноделия» в еженедельнике «Экономическое обозрение «Логос-пресс». До этого с 2000 г. были отдельные статьи на винную тему в правительственной ежедневной газете «Независимая Молдова».
На моих глазах происходило становление молдавского виноделия нового времени. Я была свидетелем, как строился первый современный отечественный винзавод полного цикла (один из лучших в то время в Восточной Европе), где блестело всё оборудование из нержавеющей стали. Это был AurVin в Вулканешть.
Я видела, как поднялась волна посадок виноградников, как виноделы — энтузиасты и романтики загорелись делать в Молдове вина, которые смогли бы соперничать с винами из Франции, Италии, Испании, Австралии, Новой Зеландии – со всего мира. Я слушала рассказы из первых уст, как эти «сумасшедшие» виноделы искали стиль молдавских вин, переводя тонны вина, как они пытались заявить о себе пока ещё слабым голосом на международном рынке. Я радовалась вместе с ними первым медалям молдавских вин на европейских престижных дегустационных конкурсах.
Я переживала вместе с ними, когда их подкосило первое эмбарго в России в 2006 г., когда бутылки с качественными винами давили бульдозерами на мусорных свалках, когда они подсчитывали потери всей отрасли. Я первой из журналистов назвала эту жуткую сумму — $180 млн. Я была единственной, кто писал о проблемах виноградарства и виноделия во время разразившегося кризиса, спровоцированного эмбарго.
Я также была единственной вместе с «Логос-пресс», кто занимался продвижением молдавских вин бес-плат-но. Эта работа велась, благодаря ценителю и любителю молдавских вин — редактору и соучредителю «ЛП» Сергею Мишину.
Я помню все первые шаги, которые были сделаны на моих глазах в производстве современных отечественных качественных вин. И вот в этом году уже вышли на рынок первые вина с географическим указанием (урожая 2015 г.). Символично, что в этом же году на весеннем «Вернисаже вин» мне присвоили звание «Кавалер Вернисажа вин». Виноделие уже стало частью моей жизни…
Зная об этом, многие меня спрашивали: «Почему ты не начнешь вести винный блог?» Последней задала этот вопрос вице-директор «Проекта конкурентоспособности» (USAID) Диана Лазэр и предложила помощь в технической части, которую я с благодарностью приняла. Так появился блог «Wine-and-Spirits.md».
Я решилась запустить этот проект, потому что считаю, что Молдова может производить великие вина, которыми она будет гордиться. Потому что так не должно быть — когда в винодельческой стране больше пьют пива и водки, чем вина, когда живущие здесь люди не знают, какие замечательные вина рождаются из выросшего на нашей земле винограда. Если я могу хоть что-то сделать для того, чтобы это изменить, я попытаюсь это сделать.
Ангелина Таран
P.S.: 11.09.2022 г. я опубликовала ответы на часто задаваемые мне вопросы. Об этом можно прочитать здесь.
P.S.: Если вам нравится сайт wine—and—spirits.md, можете финансово подержать его работу через платформу patreon, PayPal (angeltar387@gmail.com) или через приложение MIA (069 118 551).