Молдавские вина

На прошлой неделе компания Radacini Wines объявила о выходе на рынок новых игристых вин в серии Radacini Long Charmat Method – Blanc de Blancs brut и Blanc de Noirs brut,…

Китайский Новый год послужил поводом написать о прекрасном классическом игристом вине Blanc Cuvée, 2023 от Gogu Winery. А подсказку сделала компания FlexLabel, подарив бутылку этого вина в специальном новогоднем оформлении.…

Компания Timbrus Purcari Estate перестала существовать как производитель качественных вин, но на рынке ещё остались какие-то её вина, в том числе одно из лучших вин — Timbrus de Autor blend…

Время подтверждает, что это вино – действительно икона. Об этом говорили его создатели, когда Amaro de la Valea Perjei, 2003 ещё находилось на бутылочной выдержке и не вышло на рынок.…

Молдавские производители игристых вин в уходящем году выпустили новые вина не только из европейских сортов винограда, но и из местных, в том числе молдавской селекции. Это позволяет отечественным игристым винам…

На зимнем «Вернисаже вин», во Дворце Республики, было представлено примерно 700 вин от 80 виноделен и более 50 дивинов от 12 производителей. Мероприятие посетили около 2 тыс. человек, в том…

Известный малый производитель Gogu Winery провёл вертикальную дегустацию своих самых популярных вин Metafora, в которую включил пять урожаев, начиная с первого – 2015 г. То есть ещё вошли 2016 г.,…

Поскольку виноделие – это искусство, в Castel Mimi решили его сочетать с другими видами искусства. Так родилась серия вин 9 Muses («9 муз»). Каждое вино посвящено одной музе из древнегреческой…

Сорт винограда молдавской селекции Виорика продолжает набирать популярность. Вслед за получившими широкое распространение тихими винами недавно появились первые игристые Viorica, изготовленные методом Charmat (вторичное брожение – в больших резервуарах). И…

Климат в Молдове становится теплее, и сложнее получить естественно замороженный на кустах виноград, чтобы изготовить из него Ice-wine — «ледяное» вино. Конечно, можно гроздья заморозить в холодильной камере, но это…