Для начинающих погружение в огромный мир вина может быть полезной информация, которую пишут производители о своих продуктах на контрэтикетках, характеризуя аромат и вкус вина. Но не всё там может оказаться…

На этой неделе состоялось онлайн-заседание совета по товарной линии «Виноград, продукция на основе вин и продукты переработки», на котором обсуждалась ситуация в отрасли, а также традиционно — ориентировочные цены на…

Международная организация винограда и вина (OIV) на протяжении многих лет работает над пересмотром предельно допустимых концентраций (ПДК) некоторых веществ (лимиты гармонизированы с требованиями Кодекс алиментариус). Данные нормы после их одобрения…

Урожай столового винограда на полях начнут собирать в первых числах августа вместо привычной второй половины июля. Об этом сообщил главный специалист министерства сельского хозяйства, регионального развития и окружающей среды Валериу…

Несмотря на пандемию и снижение деловой активности, молдавские виноделы не опускают руки и продолжают бороться за свое место под солнцем на румынском рынке. Учитывая ограничения, связанные с COVID-19, НБВиВ провело…

В этом фильме один из героев – вино. Всё закручено вокруг одной большой бутылки вина нестандартного объёма, дважды имеющей историческую ценность. Действие разворачивается в 1974 г., сначала в США, а…

Сектор домашнего виноделия в Молдове давно создает проблемы, не лояльно конкурируя с винодельческой промышленностью, не платя налоги и внося значительную лепту в спаивание определенной части населения. И он не так…

В ближайшее время в большую жизнь выйдут вина нового малого производителя – крестьянского хозяйства Gherghelejiu Serghei, названного по имени своего основателя — бывшего работника уголовного розыска. Раньше он сажал бандитов,…

Благодаря этому Wine hack-у я полюбила вина, закупоренные «скрю-кэпами» ещё больше. Никакой тебе возни со штопором, как в случае с обычной корковой пробкой, и никакой головной боли, как откупорить бутылку…

Национальное бюро винограда и вина издало каталог «Золотые» вина Республики Молдова 2019», в который вошли описания 177 вин, завоевавших в прошлом году 531 золотую медаль на 33 международных дегустационных конкурсах.…