Если сомелье создаёт собственный бренд вина, то ему необходимо привнести что-то новое. Иначе зачем выходить на рынок с продуктом, аналогов которому и так много? Сомелье из Молдовы Максим Левченко предложил…

Молдавские виноделы поддержали модное направление в мировом виноделии – orange wine. В последние два-три года в отечественной отрасли сформировалась ниша оранжевых вин. На днях уже девятая по счету винодельня вывела…

Молдавские виноделы стараются не отставать от мировых винных трендов и приобщать к ним отечественных потребителей. В последнее время это происходит с оранжевыми винами. И вот на днях на рынок вышло…

В самом большом в мире музее вина – La Cité du Vin в Бордо после перерыва, связанного с пандемией, снова представлены вина из Молдовы. На днях была отправлена партия из…

В настоящее время растут интерес и спрос на оранжевые вина, хотя далеко не все разобрались, в чём их «фишки». В общем, это не удивительно, т.к. потребление orange wine – из…

Изначально все белые вина были по своей сути оранжевыми, т.к. раздавленные ягоды винограда сбраживали вместе с мезгой и часто с гребнями. В современном виноделии этот приём как традиционный сохранился в…

Национальное бюро винограда и вина подвело итоги экспорта молдавской винодельческой продукции за первое полугодие нынешнего года. Все понимают, что начало военных действий на Украине не могло не отразиться на поставках…

Полтора года назад Китай установил дополнительные пошлины на импорт австралийских вин (и на ряд других чувствительных товаров). Их производители потеряли основной рынок сбыта, который для отрасли оценивался в более чем…

Penfolds – один из самых известных и успешных австралийских брендов. Под ним произведено самое дорогое в мире вино ($168 тыс.) — Kalimna Block 42 Cabernet Sauvignon, 2004 с самых старых…

Чем отличается вино, выдержанное в бочках, от вина, произведённого в других ёмкостях, но в контакте с древесиной? И вообще какое вино считается выдержанным? Можно ли отличить вино из дубовой бочки…