Престижный дегустационный конкурс Berliner Wine Trophy`2026 Summer Tasting объявил о лучших винах среди всех участников – Best Wines. Всего было выбрано 18 вин – по одному из каждой категории. Лучшим оранжевым вином — Best Orange Wine признано вино из Молдовы — Orange de Bulboaca, 2024 из серии Element от Castel Mimi.
Berliner Wine Trophy (BWT) является самым крупным в мире конкурсом, который проводится под патронатом Международной организации винограда и вина (OIV). Это высокое покровительство конкурс получил в 2004 г. В то время патронат OIV имели только 14 конкурсов по всему миру. Также Berliner Wine Trophy была предоставлена поддержка Международного союза энологов (UIOE).
С 2010 г. конкурс проводит две дегустационные сессии – зимнюю и летнюю (Winter Tasting и Summer Tasting). С 2012 г. у BWT появились дочерние проекты — Portugal Wine Trophy и Asia Wine Trophy. В 2019 г. было зарегистрировано рекордное число вин, заявленных на все три конкурса, – более 20 тыс. из 41 страны.
Согласно Регламенту OIV, награды могут получить лишь 30% продегустированных образцов. То есть медали завоёвываются в жёсткой конкуренции.
Как сообщают организаторы конкурса, получение медали Wine Trophy уже является выдающимся достижением (из-за правила 30%). Помимо этого, также присуждают специальные награды. Их получают только лучшие из лучших.
На Berlin Wine Trophy` 2026 Summer Tasting были зарегистрированы 4467 вин, из которых получили медали 1340. Вина оценивали 135 экспертов из 27 стран.
Из 1340 вин отобраны только 18! Best Wines признаны выдающимися образцами в своих категориях. «Каждая бутылка отражает характер терруара, преданность делу винодела и удивительное разнообразие мира международного виноделия».
Поэтому титул Best Orange Wine для единственного молдавского вина, вошедшего в ТОП лучших вин конкурса, особенно почётно и ценно. На конкурсе оно признано в числе выдающихся.
А вы знаете, что происходит после присуждения медалей? После завершения Berliner Wine Trophy`2026 Summer Tasting образцы награжденных вин были отправлены в Zentrallabor Witowski для аналитического тестирования, чтобы обеспечить гарантию качества.
Element Orange de Bulboaca, 2024
Orange de Bulboaca произведено из винограда Шардоне (100%). Это вино создано таким, как захотела природа, потому что виноделы минимально вмешивались в процесс. Сусло находилось в контакте с мезгой в течение 40 дней. Брожение велось на диких дрожжах. После прессования вино залили в баррики из французского дуба на шесть месяцев.
Оно вышло на рынок весной нынешнего года и обратило на себя внимание необычным характером, который, однако, проявляется не сразу. Ему нужно время, поэтому вину надо дать достаточно кислорода – перелейте его в кувшин или декантер. Я дегустировала это вино (из одной бутылки) три дня подряд, и оно становилось лучше и лучше.
В букете Orange de Bulboaca – ароматы сухих пряных трав, косточек винограда, шафрана, сушёной корки апельсина, высушенных долек яблока, высушенных виноградных гребней, перегородок грецкого ореха, кураги, айвы, медовых сот, инжира.
Нежная текстура, но плотное тело. Во вкусе – аромат кураги, оттенки косточек винограда, сухой апельсиновой корки, айвы. Длинное красивое послевкусие с оттенками сухой апельсиновой корки, кураги, ароматом сухих трав. Содержание алкоголя – 13%, остаточного сахара – 12,6 г/л. Все параметры хорошо сбалансированы, ничего не раздражает.
В первый день влияние дуба в вине не ощущалось. Во второй – слегка, а на третий уже можно сказать, что использовалась бочка хорошего качества, чьи танины сладкие. В букете и во вкусе появился оттенок корицы и восточных специй.
Получилось очень интересное вино, с выраженным характером, который в спешке (если пить вино сразу после откупорки бутылки) мало узнаешь. Поэтому не торопитесь. Если хотите насладиться этим вином в субботу, то откройте его в четверг и поставьте в холодильник.
Orange de Bulboaca – очень гастрономичное вино. Оно составит хороший марьяж с жирным жареным мясом (свининой) и жирными сортами рыбы (но не копчёной, т.к. появится металлический привкус), с тушёной телятиной, с тёплыми салатами, с плавлеными сырами, с фондю. Но не подавайте его к десертам. И температура подачи должна быть чуть выше, чем для белых и розовых вин – 10-14оС.
Orange de Bulboaca, 2024 можно приобрести не только в ритейле, но и онлайн, на сайте производителя.
