В этом бленде собраны четыре сорта винограда – Шардоне, Кёрнер, Виорика и Мускат — уникальный состав, которого больше нигде нет. Вино из каждого из этих сортов способно произвести впечатление, но вместе это – копи царя Соломона, если их перевести в вино. В общем, вдыхаешь и теряешь сознание (шутка, конечно), но вино получилось богатейшим.
По словам виноделов Mold-Nord-а, сорт молдавской селекции Виорика совершенно не раскрыт в купажах. Им было интересно с ним поработать в этом направлении. Но так как Виорика обладает очень сильной ароматикой, то её доля — не самая большая. Кроме того, за счёт четырёх сортов была возможность удачно подобрать кислотность ассамбляжа. Вино получилось крепостью 12%, что для лета – вполне достаточно. К тому же оно укупорено винтовой крышкой, говоря о том, что вино в бутылке должно быть свежим. Производитель даже рассчитывал на то, что жарким летним вечером, возможно, кому-то захочется разбавить вино водой. Но и в таком виде оно будет радовать ярким ароматом.
Piero Cuvee Frumoasa Albă соломенного цвета. Первый нос – фруктово-цветочные ноты. Достаточно быстро в аромате раскрываются тона цветущих акации и липы, майского мёда, нюансы экзотических фруктов, цедры лимона. Вкус мягкий, маслянистый, освежающий, с приятной кислинкой. Экзотические фрукты повторяются и во вкусе, который переходит в длинное послевкусие с ноткой цедры лимона. Красивое вино, не зря названное Frumoasa Albă. Конечно, больше оно понравится женщинам, которые любят хороший парфюм.
Это вино настолько самодостаточно, что даже не хотелось бы подбирать к нему гастрономическую пару, разве что сочные персики, тропические фрукты или фруктовый салат из них, заправленный йогуртом. Но если очень захочется чего-то посущественнее, то плацинда с творогом вполне сгодится.
Это вино, как и другие вина от АО Mold-Nord, можно купить только в фирменном магазине производителя.