Молдавские винные производители вслед за Нидерландами открывают рынок Дании. До сих пор в эту страну был небольшой объём экспорта. Теперь она рассматривается в отрасли как один из целевых рынков и включена в план маркетинговых мероприятий Национального бюро винограда и вина. Первые из них состоялись 28 и 29 августа, в Орхусе и Копенгагене.
Есть партнёр
По словам начальника отдела маркетинга и развития рынков НБВиВ Прасковьи Игнат, как и в Голландии, в Дании у бюро есть партнёр — местное маркетинговое агентство Vinens Hus, с которым подписан контракт на год (таковы условия нашего законодательства). Но планируется его продлевать в течение нескольких лет, чтобы работа была последовательной.
В обоих мероприятиях участвовали представители 21 винодельческой компании, но познакомиться можно было с винами от 38 производителей. Для этого доставили из РМ 1200 бутылок вин.
Для молдавского бизнеса был проведён семинар, на котором его проинформировали об особенностях датского рынка. Для датских гостей состоялись мастер-классы, которые провели соучредитель компании-импортера MoldoVin и Not Your Usual — Wine Bar Василе Катан (в Орхусе) и его партнёр по винному бару — сомелье Даниел Фрумусаки (в Копенгагене).
Агентство разослало приглашения на тестинги молдавских вин импортёрам, байерам, HoReCa и СМИ. На дегустацию в Орхусе пришли 30 человек. В Копенгагене — 60. Те, кто не смог прийти (порядка десяти человек), запросили образцы вин (по четыре вина, согласно предпочтениям) для дегустации в офисе, которые им доставили.
Важно, что на дегустациях и в Орхусе, и в Копенгагене присутствовала графиня Хелен Даннескольд—Самсё — известная публичная, влиятельная личность в Дании (её пригласил молдавский консул). Её сестра и кузен работают в винном бизнесе. По словам графини, она впечатлена качеством и разнообразием молдавских вин.
Рынок вина в Дании
В 1971 г. в Дании пили примерно по 3 л вина на человека, в основном недорогих испанских и португальских вин. Более дорогие французские вина предназначались только для высших слоев общества. Они и сегодня остаются самыми дорогими.
В настоящее время Дания с населением 5,8 млн человек является быстро растущим винным рынком с потреблением 35 л вина на чел. В 2022 г. в эту страну было импортировано около 167 млн л вина (-9% по сравнению с 2021 г.), реэкспортировано 11%. Однако импорт вина, несмотря на падение, находится выше уровня, существовавшего до пандемии.
Наибольший объём вина поставляется из Италии (20%), итальянские вина считаются модными. Также в ТОП-5 стран входят Австралия (14%), Франция (13%), Испания (12%) и США (10%). На протяжении многих лет французские вина занимали до 60% рынка импорта, с 2010 г. лидируют итальянские вина. То есть можно найти своё место на датском рынке, если за него бороться.
На красное вино приходится 66% импорта. Итальянское красное вино является фаворитом в Дании (25,5%). На белое вино — соответственно, 34%, причём первое место в белом сегменте занимает Австралия.
В 2022 г. средняя цена за литр вина выросла с 27,6 датских крон в 2021 г. до 29,5 DKK, или 3,83 евро (1 крона = 0,13 евро). На это в первую очередь повлиял рост цен на французские вина, средняя цена которых — 78,5 DKK (+8,7 DKK/л). Итальянские вина стоили в среднем 32 DKK/л.
Импортные игристые вина в Дании подразделяют на шампанское (из Франции) с долей 27,5%, игристые вина — 64,5% и лёгкое игристое — 8%. В 2022 г. было ввезено всех видов игристых вин на 3,5% больше, чем в предыдущем году.
В Данию ввозится много вин наливом. Их доля в импорте составляет 46,9% (+4% за год), бутылированных вин — соответственно, 53,1%.
Дания является открытым рынком, где очень много лицензированных винных импортеров (около 1700), поэтому на каждую цену и уровень вина есть свой клиент. Однако большую часть рынка занимают 20 операторов. Часто Дания служит точкой дистрибьюции для других стран Северной Европы или Балтии, где действуют государственные монополии.
Датские потребители открыты и не боятся пробовать новые продукты. В последнее время на рынке растёт спрос на устойчивые, экологические, биодинамические и натуральные виноградные вина. Потребление белых и розовых вин, а также игристых становится все более популярным. Если раньше спрос был сосредоточен на самых доступных винах, но теперь покупатели стали более требовательными к качеству вин.
На гипер- и супермаркеты приходится 84% продаж вин в натуральном выражении. Во время скидок и акций там продаётся 65-80% вин. Почти 40% рынка — это вина в «бэг-ин-боксах». Через специализированных винных импортёров продаётся 16% объёма (on-trade и off-trade).
На рынке огромный выбор вин, что приводит к жёсткой конкуренции по цене и качеству. При этом в Дании ничего не известно о винах из Молдовы.
Пришли с ожиданиями пониже
В настоящее время лишь несколько предприятий экспортируют свои вина в Данию. В их числе — Castel Mimi. Менеджер по экспорту Castel Mimi Кристиан Гафин рассказал об этом:
— Мы работаем с компанией MoldoVin. Сначала они ввозили наши вина через импортёра в Румынии, т.к. заказывали маленькие партии. В этом году уже взяли у нас напрямую партию побольше. Объём продаж увеличивался не очень быстро, потому что молдавские вина в Дании — нишевый продукт. Молдавское вино как категория ещё недостаточно известно. И рынок Дании для молдавских производителей пока неизведанный.
Такие мероприятия B2B, которые организовало НБВиВ, помогают увеличить известность молдавского вина как категории. На дегустации пришли, в основном, представители небольших компаний, представители винотек или продающие по системе подписки, т.е. не те, кто поставляет в сети. Но нам сети тоже интересны, т.к. судя по тому, как там формируется цена, можно продавать по достаточно хорошим ценам.
К нашему столику подходили представители импортёров, которые интересовались и готовы работать либо напрямую, но с другой линейкой вин, или через нашего импортёра, для начала взяв пробные партии на дистрибьюцию. Пока рано подводить итоги, но какое-то движение было. Качество молдавских вин оценили. Видно было, что люди пришли с ожиданиями пониже. Они увидели, что вкус у вин достаточно приятный, чувствуются современные технологии виноделия, качество производства и соотношение «цена/качество» тоже их устраивало.
Мы привезли вина из молдавских сортов или бленды с ними. Я заметил, что наиболее интересными для датского бизнеса были сортовые вина Feteasca Neagră, Rara Neagră розовое и красное, Viorica, Feteasca Albă, купажи с ними и с Feteasca Regală. Кроме них, у нас было ещё несколько купажных вин, как Frați, Isterie, но предпочтение отдавалось чистосортным винам. Больший интерес вызывают красные вина из Молдовы, т.к. датчане преимущественно пьют белые вина из Германии — свежие и хорошей кислотностью. Viorica, несмотря на то, что с остаточным сахаром, понравилась, ведь есть много немецких вин полусухих. Такие вина они хорошо воспринимают. Надеемся на продолжение общения уже более конкретно по винам и ценам.
P.S. В следующей публикации читайте интервью с импортёром молдавских вин в Данию.