о молдавском виноделии

С 1 апреля 2018 г. молдавские производители не имеют права использовать слово «Кагор» (Kagor, Cagor или Cahor) ни на внутреннем рынке, ни на внешних. Как и ожидалось, новое название этого…

Если во многих странах виноделы не сильно жалуют моносортовые вина Merlot, предпочитая их использовать в блендах, то в Молдове они получают заслуженную любовь и производителей и потребителей. Помимо традиционных красных…

В Молдове вина Feteasca Neagră пока не сильно изучены. Вряд ли кто-то точно знает, какой у них потенциал для развития и хранения. О том, как себя ведёт вино, можно сказать,…

В последний сезон виноделия отрасль вступила, имея в запасах 18 млн дал вина, что эквивалентно продажам за 15 месяцев. Небольшой урожай винограда-2020 дал надежду на то, что это в какой-то…

Молдавская отрасль виноградарства и виноделия после эмбарго 2006 г., можно сказать, плывет по течению, не руководствуясь в своем развитии никаким стратегическим документом. До того печального события курс сверяли с Программой…

Сектор домашнего виноделия в Молдове давно создает проблемы, не лояльно конкурируя с винодельческой промышленностью, не платя налоги и внося значительную лепту в спаивание определенной части населения. И он не так…

В начале 2000-х невозможно было представить легальное существование винодельни по дворе частного жилого дома с розливом вин в бутылки. И не просто вин, качество которых уровня домашнего виноделия, а реального…

Один из первых «летающих виноделов» Хью Райман оценил молдавское виноделие, побывав на наших предприятиях 20 лет спустя после предыдущего визита в нашу страну. Также он поделился своим видением развития отрасли…

К концу года многие молдавские предприятия выпустили новые вина. С некоторыми из них можно было познакомиться на зимнем «Вернисаже вин». К Новому году приходится и пик экспортных отгрузок игристых вин.…

Понятие «прослеживаемость» появилось в молдавском виноделии благодаря Евросоюзу. Его внедрили в отечественное законодательство в качестве требования, которое необходимо соблюдать, потому что «так было надо». Но многие предприниматели, работающие в отрасли,…