În ultimii ani, vinificația moldovenească este reprezentată în lume nu doar de vinurile din soiuri autohtone și din selecția moldovenească, dar și, în mod surprinzător, din soiul georgian Saperavi. Mai…
despre industria vinului moldovenesc
-
-
despre industria vinului moldovenesc
Vinuri artizanale și vinării micilor vinificatori – o carte de vizită a Moldovei
Vinurile artizanale se afirmă tot mai mult atât pe piața locală, cât și pe cea internațională, iar micii vinificatori s-au consolidat ca o breaslă de profesioniști orientați spre producerea vinurilor…
-
În ciuda condițiilor meteo nefavorabile, marcate de înghețuri târzii și ploi abundente și frecvente din anul 2021, producția globală de struguri, va fi cu aproximativ 15-25% mai mare decât anul…
-
De departe nu fiecare vin este demn de a fi inclus într-o colecţie, inclusiv una personală. Doar vinurile cu un potential de maturare. De ce depinde această capacitate a vinurilor?…
-
Feteasca Neagră (specia Vitis Vinifera) este un soi de struguri autohton originar din regiunea dintre Carpați și Nistru, considerat unul dintre cele mai vechi din Europa. În Moldova, de ceva…
-
Produsul mândriei naționale – Vinul Moldovei este tot mai apreciat peste hotare. O demonstrează numărul dublu de medalii, pe care vinurile noastre le-au obținut anul trecut la concursurile internaționale. Succesul…
-
Date statisticedespre industria vinului moldovenesc
Anul vitivinicol 2019 în Moldova
by ONVVby ONVVOficiul Naţional al Viei și Vinului (ONVV) a găzduit Conferinţa Naţională a Filierei Vitivinicole, pe parcursul căreia a fost prezentat raportul cu subiectul „Anul vitivinicol 2019”. Cea de-a treia ediție…
-
Pe parcursul a trei zile, șase experți din cinci țări au evaluat peste 200 de vinuri moldovenești pentru a oferi unele dintre ele potențialilor cumpărători la singurul târg de vinuri…
-
La ediția de primăvara a „Vernisajului vinului 2017” a fost prezentat un vin cu adevărat unic – Alb de Onițcani, 2016, obținut din struguri Alb de Onițcani de selecție moldovenească.…
-
despre industria vinului moldovenescŞtiri
Registrul vitivinicol a intrat în gestiunea Oficiului Național al Viei și Vinului
Vinul Moldovei va avea mai multe șanse să-şi crească nivelul de competivitate, iar vinificatorii locali – să se extindă pe piețele externe, datorită trasabilității și transparenței întregului proces tehnologic. Ministerul…