о молдавском виноделии

В 2016-м году в Молдове расширился ряд производителей игристых вин. Сегодня на винных полках можно найти вина, которые произведены не только  винзаводами под собственными торговыми марками, но и по заказу…

Когда вы покупаете молдавское игристое вино, обратите внимание, что написано на этикетке – spumant или spumos. В первом случае в бутылке будет вино, которое было обогащено углекислотой в процессе брожения,…

Бочка по праву считается одним из инструментов виноделов, известным со времен римлян. В советское время выдержка в дубовых бочках являлась обязательной при производстве марочных вин. В настоящее время действует другая…