В Научно-практическом институте садоводства, виноградарства и пищевых технологий (НПИСВиПТ) произвели первый дивин из винограда новых сортов молдавской селекции и автохтонов. Также разработали для него технологическую инструкцию. Эта работа была выполнена…
Anghelina-Taran
-
-
В конце марта, в Токио состоялось открытие первого представительства Национального бюро винограда и вина за рубежом. Это знаменательное событие было совмещено с визитом представителей шести молдавских винодельческих компаний в Страну…
-
Термин «терруар» (фр. — terroir), который часто используется в современном виноделии, довольно молодой. Его официальное определение было дано в резолюции Международной организации винограда и вина (OIV) в 2010 г. (Viti…
-
Молдавским винам приходится конкурировать в очень сложных условиях рынка, который находится на спаде. О мировом винном рынке в 2024 г. и его влиянии на молдавскую винную индустрию рассказал известный эксперт,…
-
По данным Национального бюро винограда и вина, за 2023 г. было экспортировано винодельческой продукции на $192,1 млн, что на 24% больше, по сравнению с предыдущим годом и средним показателем за…
-
На традиционной отраслевой конференции, организованной Национальным бюро винограда и вина, подвели итоги работы молдавского виноградарства и виноделия за 2023 г. Директор НБВиВ Штефан Яманди привёл актуальную статистику, характеризующую состояние отрасли.…
-
Purcari Wineries PCL объявила о подписании контракта на покупку Timbrus Purcari Estate SRL. Это — первое за много лет приобретение действующего бизнеса в области виноделия в Молдове. Завершение сделки планируется…
-
Компания Castel Mimi в последние годы сделала акцент на местных сортах винограда. В её ассортименте появились интересные вина из автохтонных сортов как моносортовые, так и бленды. Поначалу это были эксперименты,…
-
Отечественных учёных в области виноградарства и виноделия упрекают в закрытости. Мол, они не рассказывают о своей работе, не продвигают результаты своих исследований. Тем не менее я не первый год пишу…
-
До сих пор финансирование государством научных исследований в Молдове не было очень большим, а на 2024 г. оно сократилось на 40%. Это относится и к науке в области виноградарства и…