А Viorica — это не только первое тихое органическое вино из сорта винограда Виорика, но и первое в Молдове органическое игристое вино, и конечно, первое игристое Viorica. Органические вина одного…
-
-
В Молдовео виноградниках
Зарплата агронома в области виноградарства — до 2 тыс. евро. Желающих почти нет
Мы говорим, что в Молдове самая большая площадь виноградников на душу населения, поэтому наша страна — самая виноградарская. Но при этом есть одна проблема — большой дефицит специалистов в области…
-
Действие картины (её режиссёр — Жиль Легран) разворачивается в винодельческом поместье в Сент-Эмильоне, во Франции. В кадре часто можно увидеть идеально обрезанные виноградники, как забор, и винодельню. Но главное —…
-
Румынские производители жаловались, что у вин из одного автохтонного сорта судьба складывается по-разному. В Республике Молдове этот сорт называют Рара-нягрэ, у соседей за Прутом — Бэбяскэ-нягрэ, соответственно, и вина из…
-
До сих пор учёные изучали древние вина, адсорбированные на стенках сосудов или их остатках. В июне 2024 г. появилось сообщение о том, что впервые удалось исследовать такое вино в жидком…
-
На прошлой неделе, в ресторане Hugo forks & corks, состоялась презентация вин с защищенным географическим указанием Valul lui Traian, организованная Ассоциацией производителей вин с IGP Valul lui Traian в партнёрстве…
-
В июне, в интернет-издании vinul.ro, появилась большое скандальное интервью румынского предпринимателя и руководителя крупного холдинга Vintruvian Estates Мариуса Илиева. В первом же предложении публикации её автор предупреждает читателей: «Интервью пошатнёт…
-
Вы знали, что винная мода идет из Великобритании? Так исторически сложилось. Производители всех винодельческих стран рвутся на этот рынок, чему способствовало и отсутствие до недавнего времени собственных виноградников. По данным…
-
Напомню, что в конце марта Purcari Wineries PCL объявила о подписании контракта на покупку Timbrus Purcari Estate SRL. Соучредитель компании Timbrus Purcari Estate Евгений Бондарцов подтвердил её продажу как всего…
-
Плов — очень популярное блюдо, причём не только в Средней Азии, Азербайджане и Иране, где оно считается национальным. Его любят, наверное, все, кто хоть раз попробовал. В Узбекистане к плову…
