Ожидается, что фестиваль Wine Picnic станет вторым по масштабу винным праздником в Молдове. Как и Национальный день вина, он будет проводиться два дня — в первые выходные июня. В этом году — 1 и 2 июня, в Кишиневе, в Ботаническом саду. На первом празднике готовы принять порядка 10 тыс. посетителей.
Организация этого мероприятия является частной инициативой и принадлежит компании wine.md (одноименные винотека, ресторан/ дегустационный зал и винный бар Pianyi Ugol, также предприятие оказывает услуги по дистрибьюции малым винодельням).
Мы уже два года вынашивали идею о проведении винного фестиваля, не зависимого от ассоциаций производителей или крупных производителей, — говорит директор wine.md Снежана Мунтян. — Чтобы воплотить свою идею, мы хотели сначала потренироваться, набить руку и получить опыт в организации фестиваля. Поэтому в прошлом году появился фестиваль для малых виноделен Vin de Autor. Изначально мы видели этот праздник в форме пикника на траве, чтобы люди могли прийти со своими покрывалами, корзинками для пикника, взять с собой детей, домашних питомцев и наслаждаться отдыхом с хорошо организованным досугом. Для фестиваля Vin de Autor был выбран бутиковый вариант — с проведением на территории Национального музея истории Молдовы. Wine Picnic планируем более масштабным, поэтому нужна большая площадка, которая есть в Ботаническом саду. Своё участие подтвердили 40 виноделен».
Поскольку организатор создает единый формат представленности производителей и визуализацию фестиваля, участники оплачивают аренду палаток. Также для покрытия других расходов винодельни делятся определенным процентом от своих продаж вин по бокально. Для того, чтобы познакомиться с винами от разных предприятий, посетителям Wine Picnic нужно приобрести дегустационный билет за 299 леев. В эту стоимость входят стеклянный дегустационный бокал и семь дегустационных порций вин по 50 мл.
Также можно будет отдельно купить вина по бокально (на бокалы нанесены отметки 50 мл и 100 мл). Для удобства расчетов введена унифицированная оплата пластмассовыми жетонами. Обменять свои деньги на винную валюту (wine coin) можно на территории фестиваля. И, конечно, на любом стенде производители будут продавать свои вина бутылками (коробками) по хорошим ценам. Если нет желания покупать дегустационный билет, можно прийти на фестиваль со своим бокалом (вход — свободный, есть только плата за вход в Ботанический сад) и купить wine coins или бутылку вина.
Фестиваль получил поддержку со стороны Европейского союза в рамках Дней Европы в Молдове (в мае в различных населенных пунктах республики проводились различные культурные мероприятия, посвященные Дням Европы в Молдове). Wine Picnic, по сути, закрывает эту программу. В празднике примут участие несколько посольств из стран ЕС, которые будут задействованы в кулинарных шоу по приготовлению национальной еды. Продукты для этих шоу предоставит сеть супермаркетов Kaufland, которая является одной из наиболее крупных площадок по продаже молдавских вин, особенно малых производителей.
Мы привлекли посольства, т.к. хотим показать сочетание молдавских вин с европейской кухней, — продолжает Снежана Мунтян. — В этом году на фестивале будут представлены Италия, Испания, Греция, Германия и Франция. В следующий раз выберем другие пять стран. На кулинарном шоу можно будет увидеть приготовление традиционных региональных блюд этих стран. А мы привлекли партнера — компанию Rogob и договорились готовить типичные закуски этих стран. Меню разработал ресторан Sala de degustare wine.md во главе с шеф-поваром-итальянцем Паоло Балди. Эти закуски будут доступны в 10 фудкортах».
Во время кулинарных шоу состоятся мастер-классы о том, как подобрать вино к блюду, которое готовят. Их проведет основатель Школы сомелье Николае Лука. А порядка 100 выпускников Школы сомелье в качестве волонтёров станут винными гидами для всех желающих, чтобы лучше узнать вина из определенных сортов винограда.
Открытие фестиваля — в 11.00. В 19.30 начнётся джазовый концерт. 1 июня выступит Джета Бурлаку с Ансельмо Нетто (Великобритания) и Алефом Агиаром (Испания). 2 июня — Джета Бурлаку с Tiraspol Big Band Orchestra в полном составе.
В 21:30 стартует коктейльная вечеринка. Коктейли – только на основе вин. Фестиваль будет работать до 23.00. Детская зона закроется в 20.00.
Мы планируем сделать Wine Picnic ежегодным фестивалем, и из года в год увеличивать число посетителей, в первую очередь туристов. Считаем, что в винодельческой стране должно быть много событий, связанных с вином», — говорит Снежана Мунтян.
Благодаря этой частной инициативе, уже два винных праздника (Vin de Autor и Wine Picnic) пополнили календарь винных событий в Молдове (Национальный день вина, два «Вернисажа вин» и DeVin&DeGust — фестиваль вин с IGP).
Статьи по теме:
wine.md — сайт, магазин, клуб, брокер, биржа
Где в Кишинёве продегустировать 400 вин?
P.S.: Если вам нравится сайт wine—and—spirits.md, можете финансово подержать его работу через платформу patreon или PayPal (angeltar387@gmail.com).
