На открытом аукционе сети маркетов Sam`s Club, в Нью-Джерси, на этой неделе была выставлена последняя из 12 выпущенных капсул Kalimna Block 42 Cabernet Sauvignon, 2004 от австралийской винодельни Penfolds за $168 000.
Это вино уникально тем, что произведено из винограда, выращенного на 10- акровом участке Каберне-совиньона, который, по словам его владельцев, был посажен только через 30 лет после великой классификации Бордо 1855 г. (т.е. в 1885 г.) и непрерывно плодоносит. Это – старейшие в мире лозы сорта Каберне-совиньон. Компания Penfolds приобрела данный виноградник в 1945 г.
Кроме того, упаковка продукта – это не обычная бутылка, в которую принято разливать вина.
Это – специальная капсула из закалённого стекла ёмкостью 750 мл, которую разработал и вручную выдул британский художник Ник Маунт. Он использовал стекло серого и рубинового цвета для создания упаковки для капсулы, которая в свою очередь находится в футляре из эвкалиптового дерева, придуманного и изготовленного искусным мастером Генрихом Фостером. Он же создал и металлическую часть «бутылки» из родия — благородного металла платиновой группы.
Чтобы открыть эту «бутылку» с капсулой, необходима помощь. Винодел компании Penfolds отправится в любую точку мира, чтобы открыть вино, используя одно из двух специально изготовленных для этой цели приспособлений с вольфрамовым наконечником. Производитель вина относится к нему как к произведению искусства, прилагая к продукту белые перчатки.
Интересно, что цена в $168 000 была установлена сразу для всех поступивших в продажу вин – десяти бутылок, т.к. одну оставили в музее винодельни, вторую выставили на благотворительный аукцион. Говорят, что она ушла за сумму из шести знаков.
Появление Kalimna Block 42 Cabernet Sauvignon, 2004 на рынке в 2012 г. вызвало ажиотаж в прессе. Авторитетная американская деловая газета The Wall Street Journal посвятила этому событию статью, задавшись вопросом — Is This Bottle of Wine Worth $168,000? Роберт Паркер, когда дегустировал это вино в декабре 2010 г., разумеется, не из капсулы (оно есть и в обычных бутылках), поставил ему 97 баллов из 100 и рекомендует его пить до 2025 г.