В винотеке Carpe Diem состоялась презентация вин новых урожаев Casa Vinicola Luca, среди которых было представлено новое вино Carpe Diem Floricica, 2025. Вдохновлённый успехом вин из сорта винограда Виорика, винодел…
Ион Лука
-
-
В Крикова построена с «нуля» новая винодельня, основанная на принципах устойчивости. Её создал винодел Ион Лука, который производит вина под ТМ Carpe Diem, а с недавного времени – и по…
-
В декабре прошлого года трое молодых молдавских виноделов, каждый из которых является малым производителем вин, выпустили плод своего коллективного творчества – вино Manifest, разлитое исключительно в «магнумы». Каждый внёс вклад…
-
Многие, наверное, помнят грустную историю, когда во время доставки партии молдавских вин в Китай их заморозили в контейнере-рефрижераторе. Вина были испорчены, и не попали к потребителям. Эта история напомнила о…
-
Ион Лука первым среди малых производителей произвел игристое вино классическим способом – méthode champenoise. Первым выпустил на рынок классическое игристое вино brut natur («брют натур»). Также первым использовал виноград сорта…
-
В Молдове станет одним производителем классических игристых вин больше (ныне их выпускают Criсova, Lion-gri, Albastrele Wines, Chateau Vartely и Vinaria Purcari). Ион Лука – основатель семейной винодельни Carpe Diem —…
-
Владелец ООО Vinfoteca & Co (ТМ Carpe Diem) Ион Лука в этом году переработает рекордное для себя количество винограда – порядка 100 т, из которых можно будет получить примерно 70…
-
Capre diem (ул. Колумна, 136), открывшийся в 2011 г., первым совместил формат винотеки и wine bar-а, где стали проводить дегустации. До этого многие сокрушались по поводу того, что в винной…
-
Несмотря на затяжной кризис в молдавском виноделии, жизнь отрасли продолжается: одни предприятия умирают, другие появляются на свет. В 2015 году среди призеров международных конкурсов зазвучали новые имена. Одно из них…

