Премьера Cuvée от Vinăria Purcari

by Anghelina-Taran
  •  
  •  
  •  
  • 3
  •  
  •  

В рамках Дня вина компания Vinăria Purcari – крупнейший в Молдове производитель вин «премиум»-класса – представила своё новое игристое вино Cuvée de Purcari Fetească Albă, произведенное по классической технологии méthode champenoise, т.е. вторичное брожение происходило в бутылках, а не в акратофорах. Его автор – французский энолог из Шампани Жером Баррет.

На первую из запланированной серии презентаций пришли сразу два бывших президента Молдовы. Владимир Воронин  (слева).

IMG_3538-1

И Петр Лучинский (справа).

IMG_3558-1

Вино изготовлено из винограда местного сорта Фетяска-албэ урожая 2017 г., вторичная ферментация длилась девять месяцев. Cuvée de Purcari Fetească Albă получилось очень лёгким, тонким, питким.

Цвет вина – светло-соломенный с зеленоватым оттенком. В букете раскрываются присущие этому сорту ароматы – цветов винограда, полевых цветов, персика, зеленого яблока и медовых сот. В гармоничном тонком вкусе присутствуют лёгкие фруктовые оттенки. Хорошие пенистые и игристые свойства говорят о высоком качестве игристого вина.

Чтобы подчеркнуть разные вкусовые оттенки Cuvée de Purcari Fetească Albă, его подали с пятью гастрономическими парами – с клубникой, фуагрой, чёрной икрой на сливочном креме, земляным трюфелем и очень необычным мороженым. Получилось блестяще!

IMG_3523-1

IMG_3566-1

Генеральный директор группы компаний Purcari Виктор Бостан умеет принимать гостей и удивлять высоким уровнем качества вин и их подачи.

IMG_3530-1

Все гости были очень довольны.

IMG_3556-1

Новое Cuvée – четвертое по счёту в серии классических игристых вин компании Vinăria Purcari и не последнее. Скоро на рынок выйдет ещё одно. Cuvée de Purcari Fetească Albă будет стоить в магазинах Молдовы порядка 250 леев, на уровне белого брюта Cuvée de Purcari (экстра-брют и розовый брют стоят дороже – примерно 300 леев).

По словам коммерческого директора группы компаний Purcari Артура Марина, Cuvée de Purcari Fetească Albă появилось на свет в ответ на спрос на вина из местных сортов винограда. Кроме того, в мире наблюдается тенденция потребления лёгких, свежих вин, в том числе игристых. Всего выпущено 100 тыс. бутылок данного вина.

Мы не делаем разницы в ценовой политике от производителя для разных рынков, – говорит Артур Марин. – Цены на конкретных рынках зависят от ставки акциза и многих других вещей, но наша ценовая политика выдерживается. В целом у нас неплохие успехи на Украине. В сегменте свыше 150 гривен Vinăria Purcari стала оператором №2 по объему продаж. При том, что оператор №1 в этом сегменте расположен ближе к отметке 150 гривен, а мы – к 200 гривен, т.е. существенно дороже, и занимаем 10% рынка. В Центральной Европе – меньше, поскольку рынок там ещё не готов к более дорогим винам из Молдовы.

 

Как ни удивительно, но игристые вина Cuvée de Purcari, несмотря на то, что только год назад вышли на рынок, уже появились в Китае, для которого игристые вина вообще достаточно новые как продукт. И они демонстрируют рост. Положительный feedback приходит и из Японии. В Белоруссии, где импорт алкогольных напитков происходит по квотам, всё больше и больше продается наших игристых вин в специализированных магазинах. Недавно заключили контракт на поставку вин в Германию, где одними из стратегических продуктов будут игристые вина».

IMG_3562-1

You may also like

Leave a Comment

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

error: