Прекрасный десерт по рецепту знаменитого итальянского шеф-повара Майкла Кьярелло. Вкус груши получается терпко-пряным в сочетании с нежным сырным кремом. Этот десерт можно подавать как самостоятельное блюдо или к вину с…

Происходит глобальное потепление климата, и он становится более засушливым (последние три года Молдова это хорошо почувствовала). Страны с развитой культурой виноградарства ищут ответы на эти климатические вызовы. Нам тоже нужно…

Vinaria Javgur делает свои первые шаги на рынке бутылированных вин. Однако небольшие партии там разливают давно, для коллекции, чтобы наблюдать за развитием вин и знать их потенциал. На этом небольшом…

Сезон переработки винограда – 2020, как и ожидалось, выдался сложным. Даже виноделы с большим стажем отмечают, что такой виноградно-винодельческий год у них впервые. Но при этом можно отметить и пару…

30 октября, в центре Кишинёве, на ул. Пушкина, 4 открылся винный бар и фирменный магазин Chateau Vartely. Там представлена продукция только одного производителя. Генеральный директор Валериу Михалуца сообщил о том,…

Компания Vinaria Purcari (входит в Purcari Wineries Group) увеличила свои производственные мощности до уровня 10 млн бутылок вина в год, на который планирует выйти в течение трёх лет. В 2019…

Оформление винной бутылки, помимо напечатанной необходимой информации, может рассказать ещё много интересного и о продукте, и о его производителе. По крайней мере, о молдавском, т.к. в нашей стране всегда придавали…

Компания Chateau Vartely к Национальному дню вина выпустила в свет два новых винных творения — Taraboste Tribut Saperavi, 2017 и Taraboste Tribut Cabernet Sauvignon, 2016. Эти вина свидетельствуют о максимальном…

Производители дивинов стараются всё больше заявить о качестве своей продукции. Успешное участие в международных конкурсах – один из способов. Благодаря финансовой поддержке Национального бюро винограда и вина, в начале октября…

По этому поводу появилось сообщение от руководства Министерства сельского хозяйства, регионального развития и окружающей среды, Национального управления винограда и вина, Научно-практического института садоводства и пищевых технологий, профессиональных ассоциаций винодельческого сектора,…