В январе, в Швеции впервые состоялся тендер по винам Feteasca Neagră из Молдовы, который проводило Systembolaget – госпредприятие-монополист на розничную продажу алкогольных напитков в этой стране. Его выиграло вино урожая 2019, произведенное Castel Mimi. Образцы подавал один из крупных шведских импортёров, которые специализируются на поставках в Systembolaget. Он обратился в Национальное бюро винограда и вина за информацией о таких винах и отобрал образцы от нескольких предприятий.
Как сообщил генеральный директор Castel Mimi Адриан Трофим, помимо качества самого вина, был установлен еще ряд специфических условий. Например, определенные требования к пробке и коробке, ограничение по весу бутылки и в целом коробки с вином. Для участия в тендере предприятие отправило два вина Feteasca Neagră, из разных ценовых сегментов. В Systembolaget выбрали то, что стоит дешевле. В конце марта производитель послал образцы разлитого продукта с этикеткой на утверждение. Несколько бутылок этого вина остаются в качестве контрольных образцов для всей партии. Первая машина с вином должна прибыть в Швецию до 10 мая, его появление на рынке запланировано на 6 июня 2021 г. Feteasca Neagră, 2019 от Castel Mimi будет продаваться в 105 магазинах сети из существующих 445. В этих магазинах вино будет представлено в течение девяти месяцев. Если спрос на него будет лучше, чем на другие вина, то число магазинов будет увеличено.
Кроме того, состоялся тендер на белые вина из Молдовы и Румынии тоже для поставок в 2021 г. Молдавские вина на нем представила компания High Coast Wine AB, соучредителем которой является наш соотечественник Сергей Танурков. Однако нам не повезло.
Я купил румынскую Feteasca Regală, которая выиграла этот тендер, — рассказывает предприниматель. – И, честно говоря, не понял, как это вино могло опередить наши. Мы подали вина Feteasca Regală от Chateau Vartely и Gitana Winery, Viorica от Kazayak-vin и KVINT, которые намного интереснее. Оно попало в сегмент «хаус» — самый низкий. Чтобы участвовать в этом тендере, наши производители очень прижали свои цены.
Ещё был тендер по игристым винам из Восточной Европы. В нем участвовали вина из Словении, Румынии и Молдовы. Запрос был на вино в легкой бутылке – до 520 гр. Из Mileștii Mici и Cricova сказали, что такая бутылка может лопнуть при поставке и отказались участвовать. Но другие две молдавские компании согласились рискнуть. Выиграло румынское игристое. Меня радует то, что с поставкой красного молдавского вина, выигравшего тендер, появился еще один импортер из Молдовы. Однако для меня важно, чтобы он открыл не только вина для тендера, а в целом Молдову как производителя качественных вин. Эти тендеры появились благодаря нашей работе и помощи НБВиВ. Мы пять лет боролись за то, чтобы появились отдельные тендеры по винам из Молдовы. Сложность в том, что другие вина (которые не побеждают в тендерах) не попадают сразу на прилавок, только в веб-бутик. И их нужно раскручивать. Не все в этом заинтересованы и хотят быстрый результат».
Все розничные продажи алкоголя в Швеции контролирует Systembolaget, что создает достаточно большие сложности импортерам. Сначала необходимо зарегистрировать алкогольный продукт у этого монополиста. С получением кода появляется первая возможность представить напиток в веб-бутике. По мнению Сергея Тануркова, до пандемии это было непросто, т.к. могли отказать под разными предлогами. Но в последнее время с монополией конкурируют продажи из других Скандинавских стран. В ЕС разрешается ввозить алкоголь для собственного потребления из другой страны даже 5-6 коробок. Поэтому многие винотеки, например, из Дании отправляют шведам алкоголь коробками до порога дома. Поэтому в Systembolaget перестали душить своих импортеров и даже начали им помогать. И коды перестали быть проблемой.
В настоящее время у всех вин, ввезенных High Coast Wine AB, есть коды. Потребитель может найти вино на сайте монополии по коду. Однако поначалу, когда вино появляется на сайте монополиста, у него нет описания и фото, даже не назван сортовой состав. Указывается только наименование. Правда, все вина отсортированы по странам. После того, как человек делает заказ на сайте, коробка с вином приезжает в бутик в его город, в ближайший магазин Systembolaget. Из-за пандемии с 1 февраля 2021 г. появилась услуга доставки на дом за дополнительную плату.
Когда вино начинает набирать обороты в продажах, и наиболее часто доставляется в определенные магазины, причем в хороших объемах, тогда у него возникает возможность появиться там физически на полке. После этого у него есть тестовый период в течение трех месяцев. Если оно хорошо продается в реальном магазине, оно бронирует за собой место и в дальнейшем. А на сайте загружается информация о том, в каких торговых точках его можно найти, но фото по-прежнему нет. И только когда вино встает на полки 10 магазинов и более, на сайте Systembolaget разрешается сделать его описание и дать фото. Только у трёх молдавских вин (из 22-х) – от Vinaria Purcari, Fautor и Gitana Winery уже есть описания, но еще без фото.
Первым появилось на прилавке в начале июня 2020 г. Rose de Purcari, — говорит собеседник. – Сначала в двух магазинах. Это очень удобно для потребителей, т.к. в веб-бутике покупатель может купить не менее шести бутылок. Многих это останавливает, а в магазине можно ограничиться одной бутылкой. В прошлом году оно очень хорошо продавалось в трех городах, в начале осени присутствовало в пяти магазинах. Мы обрадовались, но в холодное время года на розовые вина здесь очень падает спрос, поэтому в настоящее время оно продается в трех магазинах, но к лету, я уверен, что будет в десяти.
Еще хорошие результаты показывают два вина, которые произвели Fautor (Merlot-Rara Neagră) и Gitana Winery (Alb de Gitana) под private label Hoga Kusten. Так называется туристический регион, где мы живем в Швеции. Мы решили выпустить хорошие вина в среднем ценовом сегменте, чтобы туристы, которые побывали в нашем регионе и попробовали их здесь, потом уже дома заказывали онлайн. Это очень помогло, т.к. из-за пандемии у нас не было возможности проводить дегустации и участвовать в выставках. Сыграв на названии региона, мы получили бесплатный маркетинг. Как мы и предполагали, это увенчалось успехом. В конце июля вина поступили в продажу. За два месяца они появились в магазинах в трех городах. Кроме того, Hoga Kusten хорошо продаются по всей Швеции «онлайн», и в некоторых бутиках они уже близки к прилавку».
В декабре 2020 г. в компании High Coast Wine AB придумали ещё одну «фишку», которая выручила бизнес во время пандемии, — сформировав сет из шести вин под названием «Малые производители из Молдовы» (Carpe Diem, Gogu Winery, Agrici Winery, Pelican Negru, Leuntea-Vin и Et Cetera Winery).
Для покупателей очень удобно то, что они покупают в одной коробке шесть разных вин, а не шесть бутылок одного наименования. Вина от малых производителей вместе с private label увеличили продажи. В 2015 г. были импортированы первые вина (они были только от Vinaria Purcari) и в 2017 г. закончили их продавать. Причем большая их часть из того объема (пять поддонов) ушла на дегустации. Потом мы поменяли философию и взяли в портфель больше производителей. В 2019 г. продали уже 10 поддонов, или 5 тыс. бутылок. А в 2020 г. — 25 тыс. бутылок от 12 производителей.
Сергей Танурков также проводит онлайн-дегустации. Благодаря этому растет интерес к Молдове, участники этих мероприятий хотят ее посетить. И даже группы, которые уже побывали в РМ высказывают пожелание туда вернуться. Некоторые уже вакцинировались и готовы приехать. Те, кто побывал в нашей стране на винодельнях, покупают молдавские вина в Швеции. Без туризма их было бы намного сложнее продавать, т.к., вернувшись на родину, наши гости начинают продвигать вина из Молдовы на этом рынке.
Для нас винный бизнес пока еще остается хобби, — улыбается Сергей Танурков. – Но мы, в принципе, позитивные, потому что над нами не довлеет результат продаж. Нам рисковать нечем. У нас есть работа, а вином занимаемся, когда есть свободное время. Я перешел на другую работу, в компанию по логистике. Может быть, через три-четыре года можно будет на 100% работать с винами и винным туризмом».
Статьи по теме:
Молдавский футболист импортирует наши вина в Швецию
Шведская госмонополия объявила тендеры по винам из Молдовы