Молдавское виноделие получило возможность сделать еще одно уникальное предложение миру – вино из нового сорта винограда, рожденного в Молдове. В прошлом году он был районирован и внесен в Каталог сортов…

Если молдавских вин Rara Neagră rose пока очень мало, и их можно всех охватить в дегустационных заметках, то красных Rara Neagră уже довольно много. Я собрала дюжину. Но на рынке…

Особенности сорта винограда Рара-нягрэ позволяют из него производить очень интересные вина-rose, которые могут стать уникальным предложением Молдовы на мировом рынке и одной из визитных карточек молдавского виноделия. И вот лёд…

Старинный региональный автохтон — сорт винограда Рара-нягрэ (Рарэ-нягрэ) только в последние годы становится одной из визитных карточек молдавского виноделия, несмотря на то, что был включен в Каталог сортов растений ещё…

Пока нет точных данных о количестве выращенного столового винограда, но его экспорт за 2021 г. посчитан до килограмма, т.к. эту статистику собрали в Национальном агентстве по безопасности пищевых продуктов (ANSA)…

Хорошая дубовая бочка оказывает большое влияние на характер будущего вина и продолжительность его жизни. Поэтому виноделы уделяют большое внимание выбору бочек. Долгое время их покупали, в основном, за границей. Но…

Молдова рассказывает миру о своей тысячелетней истории виноградарства и виноделия. Но современная страна с развитой винной индустрией должна обладать соответствующей атрибутикой. Сначала у нас потеряло актуальность проведение винной выставки (последняя…

Виноделом-экспериментатором, открывшим потребителям, да и виноделам тоже, сорт винограда Флоричика и вина из него, снова стал Андрей Новак. Несмотря на то, что сорт был создан полвека назад, и ему пришлось…

Сорт винограда Флоричика – ещё один незнакомец в молдавском виноградном семействе, хоть и на своей родине. Долгое время его тоже не замечали ни виноградари, ни виноделы, несмотря на его прекрасные…

Реальная история, в которую трудно поверить, о молодом человеке из Индонезии (его семья была китайскими беженцами в ту страну), который окончил университет в Калифорнии и остался в США нелегалом, ведя…