Молдавские вина

На рынке одно за другим, как птенцы из насиженных яиц, начали появляться розовые вина. Они созрели. К концу месяца магазинные полки будут заставлены новыми rose. Следует отметить, что эти вина…

Это вино очень необычно для того, что мы привыкли видеть среди молдавских вин из грузинского сорта винограда Саперави. Он был зарегистрирован в нашей республике в 1946 г. А в Грузии…

26 апреля состоялся региональный мини-конкурс розовых вин, в котором участвовали около 40 вин из Молдовы, Румынии и Украины. В жюри из 10 дегустаторов были такие известные эксперты, как энолог из…

Сравнительные дегустации вин одного производителя у нас — редкость, т.к. часто нет в наличии вин хотя бы двух урожаев для нескольких наименований. Как правило, какие-то позиции уже распроданы. И эта…

Осталось менее года до того момента, когда молдавские производители должны будут полностью отказаться от использования слова «Кагор» (Kagor, Cagor или Cahor) на основе подписанного Соглашения между Республикой Молдова и Европейским…

К празднику Святой Пасхи я приберегла самый лучший «Кагор» из тех, что у меня были, – коллекционное вино урожая 2010 г., который, как мне помнится, для красных вин был хорошим…

В преддверии Пасхальных праздников актуальным для выбора вином становится «Кагор» (pastoral). В винотеке wine.md состоялась дегустация шести вин от пяти производителей – Vinaria-Bostavan, Chateau Vartely, Garling, Bulgari Winery и Vinaria-Purcari.…

Это вино прекрасно демонстрирует, что такое вина с потенциалом. Мне повезло дегустировать Prestige Cabernet-Sauvignon, 2011 в компании людей, имеющих непосредственное отношение не только к данному вину, но и к созданию…

Мне известно о двух предприятиях, которые собрали «ледяной» виноград из последнего урожая для «ледяного» вина. Сложность производства таких вин в Молдове в первую очередь состоит в том, что не каждый…

Заметки с дегустации в винотеке InVino Вина Merlot ещё называют Cabernet без страдания, подразумевая отсутствие терпкости, которая есть у молодого вина Cabernet-sauvignon. Потому что ягоды Мерло содержат меньше танинов, соответственно,…