Сегодня еще можно купить в винотеках одно из лучших игристых вин Молдовы, изготовленных классическим способом Champenoise (вторичное брожение происходит в бутылках) — Cuvee Aleksandr брют от ушедшей с рынка компании…
-
-
Одна из золотых медалей конкурса Black Sea Region` 2017 Chisinau, Moldova была присуждена 50-летнему дивину Aroma (вместе с дивином Chişinău, 10 лет и кальвадоксом Consul, 7 лет). Так был отмечен…
-
Как стало известно, после инспектирования 13 предприятий в Молдове «Роспотребнадзор» разрешил представить пробы для получения разрешений на виды продукции, поставляемой в РФ, пяти компаниям – комбинату Cricova, Lion-gri, Chateau Vartely,…
-
Есть вина, рождающие песню, и есть вина, рождающие танец. Vinohora – вино и танец, воплощенный в живописи. Гениальная идея – соединить три прекрасные стороны жизни – хорошее вино, энергию танца…
-
В отрасли, к сожалению, почти ничего не знают о деятельности отечественных ученых, поэтому и плоды их деятельности мало востребованы. А обычным людям тем более не ведомо о жизни молдавской науки…
-
На рынке начинают появляться вина урожая 2016 г. Теперь самое время для тех, кто любит свежие, экспрессивные вина, потому что со временем эта яркость, конечно, будет постепенно уходить. Если говорить…
-
История свидетельствует о том, что с 1965 г. в Советском союзе активно развивались виноградарство технических сортов и винное производство. Часть изготавливаемых виноматериалов предназначалась для выпуска коньяков. Поэтому к середине 1970-х…
-
Чтобы ответить на этот вопрос, американские учёные провели специальное исследование. Как сообщает riafan.ru, этим занимались в Техасском университете США. Наблюдения проводились в течение 20 лет. В эксперименте участвовали более 1800…
-
Известный шеф-повар Виктор Митин предложил такую эногастрономическую пару – салат из магре утки с запеченной грушей (авторское блюдо шефа) и игристое розовое вино Cuvee Prestige brut от Cricova. Свой выбор…
-
Моё интервью – с известным шеф-поваром ресторана Robin pub Виктором Митиным, который также консультировал разные ресторанные проекты и в Молдове и за рубежом, вёл кулинарную программу на телевидении и является…
