Производители молдавской винодельческой продукции в очередной раз участвовали в главной в винном мире выставке ProWein` 2024 (10-12 марта, в Дюссельдорфе), которая в этом году отмечает свое 30-летие. На этой площадке…

Очень важное место на выставке ProWein, независимо от года, — это Tasting area by MUNDUS Vini, где можно продегустировать некоторые вина-победители конкурса Mundus Vini Spring Tasting, который проводится незадолго до…

В день открытия главной в винном мире выставки ProWein` 2024 в Дюссельдорфе (Германия), Национальное бюро винограда и вина организовало мастер-класс, посвященный винам, изготовленным с использованием искусственного интеллекта (ИИ). Эти вина…

10 марта начала свою работу самая важная выставка в винном мире — ProWein` 2024 в Дюссельдорфе (Германия), в которой участвуют порядка 5,4 тыс. экспонентов из 65 стран, в том числе…

В конце прошлого года Национальное бюро винограда и вина года на основе конкурса возглавил новый директор. В связи с этим интересно, что изменится в продвижении молдавских вин. Это особенно важно,…

Castel Mimi выпустил специальную серию вин для подачи в ресторанах — Chef HoReCa Edition. Для молдавских виноделен такая точечная работа не характерна, потому что затратна. Но она говорит об особенном…

В феврале состоялась серия традиционных региональных дегустаций вин урожая 2023 г., которую организовало Национальное бюро винограда и вина в рамках Wine Academy. Вина, предлагаемые для дегустации, не подвергались обработке и…

Молдавские винные производители впервые приняли участие в выставке Wine Paris & Vinexpo Paris` 2024, которая состоялась 12-14 февраля в пятый раз. Это связано с тем, что наши вина уже продаются…

Очень качественно снятый документальный фильм (2011 г.) режиссёра Олава Верхувена о рождении «шотландского золота» — виски на острове Айла, который заметно отличается от остальных шотландских виски. Производители виски на Айле…

Известно, что некоторые вискикурни в Шотландии выдерживают свои лучшие солодовые виски в бочках из-под бурбона или хереса, а завершают выдержку в бочках из-под сладкого французского вина Sauternes (этот период называют…