Кто из взрослых не знает знаменитый ирландский кремовый ликёр Baileys, пусть кинет в меня камень. Также я не знаю людей, которым бы он объективно не нравился (для этого не обязательно…

Это была дегустация-сюрприз под названием Sommelier’s Choice. Вина заранее не были объявлены, поэтому пришли те, кто доверяет вкусу шефа-сомелье винотеки Invino Михаила Друцэ. И они не пожалели! Вот теперь понимаешь…

Тем, кому раньше доводилось бывать в подземном винном городе Mileștii Mici, как правило, начинали своё знакомство с ним с «Золотой коллекции Mileștii Mici», куда туристов подвозили на машинах. Теперь часть…

В этом году в управлении отраслью виноградарства и виноделия произошли очередные перемены. Министерство сельского хозяйства и пищевой промышленности после слияния с еще двумя министерствами преобразовано в министерство сельского хозяйства, регионального…

27 января, на территории комбината качественных вин Mileștii Mici, состоялся фестиваль зимних традиций GERAR FEST.  Год назад здесь тоже был зимний праздник . Но теперь он стал глубже по содержанию, т.к. его посвятили зимним традициям…

Двойное декантирование – это процесс декантирования вина, который делают дважды: обычно первый раз – в декантер, и затем назад в ту же бутылку, но уже чистую. Зачем это нужно? На…

В США, на сайте Интернет-магазина virginwines.com, продается одно вино компании Chateau Vartely – Dealu Nucului Cabernet-Sauvignon, 2015. О нём мне рассказал мой школьный друг Вадим Гриншпун. Дело было так. В…

Это вино по своему составу — классический бордосский бленд – из винограда сортов Каберне-Совиньон и Мерло. Несмотря на то, что эта пара в вине проявляется очень гармонично, но из-за того,…

Молдавские виноделы много лет обсуждают, какое уникальное предложение они могли бы сделать миру в борьбе за своё место под солнцем на мировом рынке. А ведь ответ лежит на поверхности. В…

В молдавском виноделии производством виноградно-винодельческой продукции с защищенным географическим указанием (IGP) и с защищенным наименованием по месту происхождения (DOP) управляет Национальное бюро винограда и вина (НБВиВ). Знаете ли вы, как…