Российский винный эксперт, критик, преподаватель нескольких школ сомелье и основатель винного клуба «750 ml» Денис Руденко в очередной раз побывал в Молдове и поделился впечатлениями об этом на своей странице в соцсетях.
Он сделал следующие выводы:
1) Молдавское виноделие вжилось в рельеф рынка. Ему трудно, но оно чётко понимает, что «Россия — такой себе рынок» и «Откроется — хорошо, не откроется — да и ладно».
2) Выжили далеко не все (и это жаль), но те, кто выжил, нашли себя и понимают, что делать.
3) Уровень образования в HoReCa в стране страшно низок, но результатом «эффекта низкой базы» является огромный интерес к лекциям о том, «как работать с вином и как его продавать».
4) Терруары прекрасны и, конечно, Советский союз, который гнал с этих земель количество, а не качество, этого не ценил. Да что там «союз», даже сегодняшние владельцы не могут пока ещё осознать это в полной мере.
5) За виноделие этой страны я спокоен: без бурного «ура!», и «мы завтра победим всех», просто потому что и не победят и не хотят побеждать. Но десятки прекрасных вин оно производит и будет производить, безо всяких просьб «введите нам налог на импортное вино» — это нужно только инвалидам (в РФ местные производители просят ввести дополнительную защитную меру. – Прим. А.Т.). А молдавское виноделие, при всех нынешних обстоятельствах, инвалидом не является — при в десятки раз меньшем рынке классных вин в Молдавии больше, чем в России.
Также Руденко удивил своих друзей по соцсети сначала почтовым конвертом с маркой, на которой изображен знаменитый молдавский винодел Пимен Купча, восстановивший купаж вина Negru de Purcari. Гость обнаружил этот конверт на Vinaria-Purcari. К сожалению, и для живущих в Молдове такая находка – открытие. Кто-то попросил Дениса прислать такой конверт.
А потом он выложил россыпь открыток с видами имения Purcari, которые послал своим друзьям.
Казалось бы, мелочи, но они популяризируют молдавское виноделие. Денис, спасибо!
Фото – Дениса Руденко.
