2019-й год благоволил рождению розовых вин, особенно в регионе IGP Codru. На региональных дегустациях средний балл rose, произведенных из винограда, выращенного в центральной зоне Молдовы, составил 83,35, что соответствует серебряной…
Молдавские вина
-
-
Эти вина возвращают к тому времени, когда сорт винограда в вине можно было легко угадать, когда на нём не было много «модного» в начале 2000-х обожжённого дуба. Кто-то этот стиль…
-
В настоящее время ведется работа над стратегией развития виноградарства и виноделия на 2020-2030 гг. Будущее и успешность отрасли в большей части зависит от сырьевой базы – виноградарства, ведь, как известно,…
-
Есть вина, которые не подвержены влиянию моды. К ним можно отнести хересные вина. В Молдове только одно предприятие производит (с 1957 г.) такую продукцию – АО Vinuri Ialoveni. Молдавские хересы…
-
Вина под брендом Carpe Diem, появившись на рынке в 2015 г., обратили на себя внимание необычными этикетками с фотоснимками лиц. До этого молдавские винодельни не использовали такой приём для оформления.…
-
Одни из лучших молдавских блендов представлены в серии Illustro. Поскольку с международными сортами винограда работает весь мир, произвести из них интересные вина особенно непросто. Также в них компания Fautor показала,…
-
Ещё одна винодельня выросла из колыбели домашнего виноделия. Сергей Сары, работавший в крупной винодельческой компании и будучи виноделом-любителем, решился сделать свою страсть делом, может быть, всей жизни, которое унаследуют его…
-
Малый производитель, выросший из домашнего виноделия, дошёл до создания второй серии вин, назвав ее гагаузским словом Ciotra. В этом винодельня Kara-Gani остаётся верной выбранному пути – производить вина с гагаузским…
-
В общем ассортименте вин под брендом Minis Terrios есть три, которые нас отсылают в мир сказок. Сначала появилось вино Roșu Împărat, 2015, названное так по имени персонажа «Сказки про Белого…
-
Не все крупные винодельни замахиваются на производство «ледяного» вина, особенно когда виноград замораживается на кустах, а малые и подавно. Но, как и многие интересные вина, Minis Terrios Ice-wine, 2018 от…
