Anghelina-Taran

Вряд ли найдётся любитель вина, который ни разу не пролил ни капли вина, наливая его из бутылки в бокал. Если кто-то будет утверждать, что за ним такое не числится, ни…

До начавшихся в конце июля дождей прогнозы по поводу нового урожая винограда были довольно пессимистичными. Дожди несколько исправили положение дел и обнадёжили. О ситуации на виноградниках и винодельнях накануне сезона…

Вина с богатым историческим шлейфом обладают особой магией. Попробовать одно такое вино – уже событие для ценителя. Несколько урожаев одного наименования не часто можно встретить вместе, а тем более продегустировать.…

20 августа 2022 г. не стало винодела Константина Житару. С ним связаны определённые страницы в истории молдавского виноделия. Благодаря его начинаниям и сегодня продолжаются хорошие дела в отрасли. Как-то он…

Молдаване основали самый высокогорный виноградник в Северной Америке – на высоте 7200 футов (2194 м) над уровнем моря, в г. Колорадо-Спрингс (штат Колорадо, США). Они планируют построить там и винодельню.…

На них мы обращаем внимание, когда пьём красные или оранжевые вина, ощущая в разной степени сухость во рту, терпкость, вяжущий эффект, иногда горечь. Танины могут быть зрелыми — мягкими, бархатистыми;…

После одного года передышки (2021-го) сельхозпроизводителям снова выпало испытание сильной засухой. От того, как переносят дефицит влаги виноградники, зависит и будущий урожай гроздей и по качеству, и по количеству. Потом…

Если сомелье создаёт собственный бренд вина, то ему необходимо привнести что-то новое. Иначе зачем выходить на рынок с продуктом, аналогов которому и так много? Сомелье из Молдовы Максим Левченко предложил…

Молдавские виноделы поддержали модное направление в мировом виноделии – orange wine. В последние два-три года в отечественной отрасли сформировалась ниша оранжевых вин. На днях уже девятая по счету винодельня вывела…

Молдавские виноделы стараются не отставать от мировых винных трендов и приобщать к ним отечественных потребителей. В последнее время это происходит с оранжевыми винами. И вот на днях на рынок вышло…