Начавший своё возрождение молдавский автохтонный сорт винограда Копчак постепенно закрепляет свои позиции. Первое вино из него — Novak Copceac из урожая 2022 г. от Novak Winery, как ледокол, разбило лёд…
Tag:
Сорт винограда Копчак
-
-
В рамках республиканской конференции по итогам работы молдавского виноградарства и виноделия в 2024 г. состоялась дегустация вин, произведённых из местных сортов винограда в условиях микровиноделия (проект НБВиВ «Качественный виноград/ био»).…
-
Молдавский автохтонный сорт винограда Копчак наконец-то появился в сортовом вине! Без каких-либо добавок и корректировок другим сортом, 100% только Копчак. Он возрождён усилиями Георге Габери, который занимается возвращением в молдавское…
-
Молдавские учёные Научно-практического института садоводства, виноградарства и пищевых технологий продолжают создавать посадочный материал высокой биологической категории для дальнейшего его размножения в питомниководческих хозяйствах. В начале августа в маточнике привойных лоз…
-
Красный сорт винограда Копчак считается малораспространённым, но ценным для виноделия. По правде сказать, его практически нет в Молдове. Но случилось чудо. Эта история заслуживает внимания. Бог пожалел этот сорт В…
