30 октября, в центре Кишинёве, на ул. Пушкина, 4 открылся винный бар и фирменный магазин Chateau Vartely. Там представлена продукция только одного производителя.
Генеральный директор Валериу Михалуца сообщил о том, что идея открыть винный бар родилась из необходимости быть ближе к потребителям. Часто от них поступала информация о том, что им сложно найти какие-то продукты Chateau Vartely в Кишиневе. Например, некоторые могли купить бутылку граппы только в магазине при заводе.
Не случайно было выбрано место в самом центре столицы – на перекрестке многих путей, которые ведут в сектора Буюкань, Центр, Рышкань и Телецентр, что должно быть удобно для покупателей, — отметил руководитель предприятия. — Наша миссия – предложить потребителям самые лучшие вина, которые приносят признание Молдове как винодельческой стране. По версии одного из британских изданий, наша Feteasca Regală вошла в ТОП-3 лучших вин для осени вместе с винами из Франции и Испании. За несколько недель мы получили медали на наше ТОП-овое вино Taraboste Tribut Cabernet Sauvignon, 2016: серебряную медаль — на Decanter World Wine Awards` 2020 (Великобритания) и золотые — на Mundus VINI Spring Tasting` 2020 (Германия) и International Wine & Barrel Competition` 2020 (Франция). По итогам конкурса оно также вошло в первую десятку лучших вин, выдержанных в бочках. Ice Wine Riesling, 2019 получил Большую золотую медаль на конкурсе Asia Wine Trophy` 2020 (Корея). Классическое игристое вино в прошлом году награждено серебряной медалью на Effervescent du Monde (Франция), а недавно дивины отмечены серебряными медалями в Лондоне — на DB & SB Autumn Blind Tasting. Эти награды важны и для Молдовы как винодельческой страны. Они говорят о том, что у нас есть продукция мирового уровня качества. Мы отправляем на конкурсы образцы из коммерческих партий. Поэтому то, что на конкурсе, — то и на полке в магазине, т.к. приоритет Chateau Vartely – качество».
С этой продукцией можно познакомиться в винном баре под руководством сомелье Максима Левченко (второй сомелье ещё не утверждён), который не только проведёт интересную дегустацию, но и поможет с выбором вина при покупке. Некоторые вина можно заказать побокально, что очень удобно, если хочется попробовать несколько образцов. Вина для потребления на месте будут соответствующей температуры.
На открытии присутствовала вице-примар Кишинёва Инга Ионисий. Ещё недавно в качестве посла РМ в Эстонии она продвигала молдавские вина в той стране. Среди вин, представлявших Молдову, были и вина от Chateau Vartely. Послы разных стран, пробуя Taraboste, удивлялись качеству и не верили, что в Молдове есть такие вина. Г-жа Ионисий отметила, что за время её пребывания в Эстонии в Таллине открылось много заведений, где проводятся дегустации. Они очень популярны. В Молдове тоже должно развиваться это модное направление.
Помимо торгового зала бара можно организовать дегустацию для группы людей в отдельном зале. Но лучше это сделать заранее, чтобы сомелье смог подготовить вина, которые требуют декантации. Там же сотрудники компании с помощью огромного монитора проводят онлайн-дегустации с партнёрами, предварительно отправив им вина.
Ценовая политика
Здесь доступные цены – они немного выше, чем в магазине при заводе, т.к. есть затраты по аренде и содержанию здания. Но мы стараемся, чтобы цены были приемлемыми для покупателей. В сетях супермаркетов, если вино продается сложнее, его просто убирают с полки (ритейлу нужен высокий оборот полочного пространства). У нас есть такие нишевые продукты, как граппа, Ice-wine. Их не может продаваться много. Они, в основном, представлены в винотеках, и то не во всех. А здесь у нас – весь ассортимент.
По сравнению с другими винотеками, цены на вина Chateau Vartely примерно на 10% ниже (не больше), т.к. это – наши партнеры и мы не хотим ущемить их бизнес-интересы. Они тоже должны зарабатывать. Поэтому мы постарались сохранить баланс между доступностью цен и соблюдением интересов наших партнеров».
Помимо продажи и продвижения своих вин, предприятие намерено привлекать туристов на винодельню, где также есть туристический комплекс с рестораном и гостиницей. В баре можно взять туристическую карту Орхейского р-на, на которую нанесены все местные достопримечательности, и составить себе маршрут на выходной день. Их посещение можно совместить вместе с поездкой на винзавод.
Chateau Vartely реализует в Молдове около 300 тыс. бутылок в год, или 10% от общего объёма продаж. Компания намерена постепенно увеличить сбыт на внутреннем рынке до 500 тыс., а затем и до 1 млн бутылок.
Chateau Vartely Wine Shop & Bar работает без выходных, с 10.00 до 22.00.
P.S. О новых винах Chateau Vartely и о том, как производитель развивался в своем творческом поиске, можно прочитать здесь.
2 комментария
Очень понравилось Taraboste Tribut Saperavi, 2017. советую попробовать.
Это одно из лучших в Молдове вин из сорта Саперави. Тоже очень понравилось.