Многие молдавские винзаводы до сих пор не оправились после российского эмбарго 2006 г. Наверное, половина из тех, кто тогда работал, пошла по пути банкротства. Предлагаю вам одну историю предприятия после…
-
-
Компания Fautor выпустила на рынок серию новых вин под интригующим названием «310 Altitudine». 310 – это высота над уровнем моря на юге Молдовы, в зоне с защищенным географическим указанием Valul-lui-Traian. Здесь, на Тигечских холмах, находятся виноградники…
-
В Молдове насчитывается 6300 га виноградников, которые Национальное бюро винограда и вина аттестовало как соответствующие требованиям для производства вин с защищенным географическим указанием. В эту площадь включены 390 участков. По…
-
Виноделы считают этот сорт винограда очень сложным в производстве. Не зря говорят, что хороший винодел сделает хорошее красное вино, но только очень хороший винодел сделает хороший Pinot-noir. «Чёрная шишка» Название…
-
Надписи на этикетках Indicaţie geografică protejată Codru, Indicaţie geografică protejată Valui lui Traian и Indicaţie geografică protejată Ștefan Vodă в Молдове впервые появились весной 2016 г., когда на рынок стали выходить вина урожая 2015…
-
В последнее время винная мода сместилась в сторону вин из местных сортов винограда. И в Молдове повальное увлечение виноделов Cabernet и Chardonnay в ответ на спрос рынков сменилось интересом к…
-
Вино Rose de Cricova, 2016 с защищённым географическим указанием Codru выпущено в серии высококачественных вин Prestige. Тихие розовые вина комбинат Cricova производит с 2009 г. (игристые начал раньше). Первым было…
-
Наука говорит, что в вине за его аромат или букет отвечают более 400 соединений. Благодаря химическим веществам, содержащимся в вине (из ягоды и приобретенным во время рождения вина, а затем его…
-
Часто даже люди, имеющие отношение к виноделию, путают эти понятия, описывая вино. А потребители часто спрашивают – как в них разобраться? Для начала уточню, что о здоровом вине не…
-
Последние несколько лет компания Vinaria-Bostavan удерживает прочное лидерство на молдавском рынке в сегменте тихих вин. И более половины отечественного винного экспорта в страны ЕС также принадлежит ей. При этом за…
