6 мая состоялся второй эногастрономический фестиваль DeVin & DeGust. Но впервые он прошёл как региональный — в зоне с защищенным географическим указанием Codru, в Унгенах. В нём приняли участие 25 производителей…
-
-
На прошлогоднем зимнем «Вернисаже вин» впервые свои вина представил винодел Михай Сава, который их начал разливать только в 2017 г. Скоро они появятся в продаже в кишиневских винотеках. 5 мая…
-
Вина Македонии молдавскому потребителю неизвестны. Но поскольку наши люди всё больше и больше путешествуют, то при случае стоит познакомиться и с македонскими винами из местных сортов винограда (вряд ли стоит…
-
Обычно потребители делятся на тех, кто предпочитает сухие вина, и на тех, кто любит послаще. Однако вина из винограда позднего сбора, как, впрочем, и Ice-wine, как правило, никого не оставляют…
-
В винотеке Invino состоялась слепая дегустация семи лучших розовых молдавских вин. Конечно, в рамках ограниченного тестинга было невозможно охватить все лучшие rose, выпускаемые в нашей стране, но шеф-сомелье Михаил Друцэ…
-
Молдавский сомелье работает по специальности в Лондоне. Кажется, что это – из области фантастики, тем не менее Родион Продан попробовал свои силы уже даже не в одном ресторане винной столицы…
-
В последнее время молдавское виноделие подаёт признаки оживления. Судя по положительной динамике экспорта за последние три года, оно более-менее оправилось от последствий эмбарго. О ситуации в отрасли рассказал директор Национального…
-
Прошлой осенью, пока не завершился сезон переработки винограда, виноделы говорили, что себестоимость виноматериалов однозначно возрастёт из-за подорожавшего винограда. В начале нынешнего года производители вин ещё не могли сказать, как изменятся…
-
20 апреля состоялся весенний «Вернисаж вин», четырнадцатый по счёту (вместе с зимними). В просторном зале Casa Sărbătorii собрались почти 50 производителей вин. В целом можно отметить, что на рынок выходит много…
-
Национальное бюро винограда и вина сотрудничает с энопарфюмером из Швейцарии Ричардом Пфистером. Его пригласили, чтобы помочь составить органолептические профили — по аромату и вкусу — молдавских вин из местных сортов…
