Знакомо ли вам молдавское национальное блюдо аливанкэ? Наверняка многие его знают в виде сладкого пирога. Но шеф-повар Lo chef café Мариан Дану его модернизировал, сделав солёным и более богатым во…
-
-
В последние годы в мире мода диктует спрос на вина из местных сортов винограда. Эти вина стали популярными и в Молдове. Попробуем узнать, какие сорта винограда в РМ являются самыми…
-
За последние 16 лет — с 2001 г. по 2017-й годы — общая площадь товарных виноградников технических сортов сократилась с 108 тыс. га до 78 тыс. га, или на 26%.…
-
Конкурс Black Sea Region Wines & Spirits Contest` 2018 (21-22 февраля) впервые за свою 27-летнюю историю принял 444 образца вин и других спиртных напитков от 91 предприятия из 12 стран.…
-
Вина в серии Euphoria уникальны тем, что виноград для них выращен на месте археологического памятника – земляной крепости гетов в с. Суручень Яловенского района. Она была разрушена в 1970-е годы.…
-
Продолжим разговор с российским винным экспертом и критиком Денисом Руденко. Ранее он назвал, по его мнению, три ТОП-овых винодельни Молдовы. Теперь – непосредственно о винах. О белых — Очень мало…
-
Master of Wine из Великобритании Кэролайн Гилби по приглашению Национального бюро винограда и вина провела мастер-класс в рамках выставки Expovin Moldova` 2018. Мероприятие было предназначено для специалистов, участие в нём…
-
23 февраля, вечером, стали известны лауреаты конкурса Black Sea Region Wines & Spirits Contest` 2018, проводившегося в Кишиневе. Награждение состоялось во Дворце Республики, там же, где были размещены и стенды…
-
Известный российский винный эксперт и критик Денис Руденко впервые принял участие в качестве дегустатора международного конкурса Black Sea Region Wines & Spirits Contest` 2018, который проводится в рамках специализированной выставки…
-
21 февраля вместе с выставкой Expovin Moldova` 2018 стартовал и международный дегустационный конкурс Black Sea Region Wines & Spirits Contest` 2018, который проводится под патронатом Международной организации винограда и вина…
