14 декабря, на кафедре энологии Технического университета, состоялось занятие Grand Assemblage с «Лучшим сомелье мира 2007 г.» Андреасом Ларссоном. В его распоряжении было 26 вин, чтобы из них составить четыре…
Anghelina-Taran
-
-
15 декабря состоялся 13-й по счёту «Вернисаж вин». Он проводился под слоганом «Вино одной зимней ночи» и был посвящен винам, произведенным из местных сортов винограда. Дресс-кодом вечера была карнавальная маска. …
-
14 декабря, в Кишинёве, в зале гостиницы Leogrand Radisson Blu состоялся Grand Tasting под руководством «Лучшего сомелье мира 2007 г.» Андреаса Ларссона. Дегустация была организована так, как это проводит знаменитый Роберт Паркер, только…
-
Благодаря Руксанде Липкан, принадлежащей к семейному бизнесу компании Fautor, в Молдове появились два испанских сорта – белый Альбариньо и красный Темпранильо. О вине из первого сорта я писала, а теперь…
-
Российский opinion maker, винный критик, преподаватель в нескольких школах сомелье, основатель московского винного клуба 750 ml Денис Руденко в своём блоге дал оценки паре молдавских вин, которые есть в продаже…
-
В винотеке Invino состоялась дегустация вин в сочетании с блюдами, подобранными поварами ресторана Jeraffe. К трём винам оказалось немного больше гастрономических пар, чем мы ожидали. Всё это даёт импульс и…
-
Крупнейшая газета столицы США (входит в число ведущих ежедневных изданий страны) The Washington Post, с ежедневным тиражом более полумиллиона экземпляров опубликовала статью под названием «5 bottles of bubbly to stock…
-
В международных СМИ британского премьер-министра Терезу Мэй критикуют за то, что она неправильно держала бокал на ежегодном банкете лорда-мэра лондонского Сити, т.е. за чашу (как на фото), а не за…
-
Любителям вина интересно, может ли их любимый напиток быть частью диеты? Есть много противоречивых представлений о взаимосвязи между вином и весом. И речь не только о том, чтобы, подсчитывая калории…
-
Этот купаж довольно необычен своим союзом в тихих винах. В нём Траминера 55% и Совиньон-блана – 45%. В советское время Траминер в блендах использовался, в основном, для производства игристых вин.…