На этой неделе, в жаркие августовские дни, учёные лаборатории вирусологии и фитосанитарного контроля Научно-практического института садоводства, виноградарства и пищевых технологий высаживали привитые вегетирующие саженцы в маточник привойных лоз. Благодаря этому…
Виктор Бондарчук
-
-
В области виноградарства и виноделия обсуждается много проблем, начиная от увеличения экспорта до расширения площади посадки виноградников. Но почему-то обходят вниманием то, с чего начинается эта индустрия, — производство виноградных…
-
Долгое время сорту винограда Фетяска-регалэ в Молдове не уделяли большого внимания, хотя он был завезён в нашу республику в 1930-е годы. В советский период его обычно включали в состав ассамбляжей…
-
Долгое время игнорирование отечественной науки в области виноградарства и виноделия привело к плачевному состоянию посадочного материала в Молдове. Когда-то был госконтроль — посадочный материал проверялся на бактериальный рак и вирусные…
-
Долгое время считалось, что региональный белый винный сорт винограда Фетяска-албэ венгерского происхождения, хотя на территории Молдовы растёт в течение столетий. И в числе его синонимов (Пэсэряска, Поама фетей, Варатик, Медхентраубе)…
-
Уже, наверное, ни у кого нет сомнений в том, что молдавскому виноделию необходимы современные виноградники востребованных рынком сортов. К ним относятся автохтоны и отечественные клоны международных сортов. Для этого, разумеется,…
-
Сезон виноделия-2019 вплотную подвел молдавское виноградарство и виноделие к необходимости создать современные виноградники востребованных рынком сортов. А наиболее популярные в настоящее время вина – из местных сортов (так называемые автохтоны).…
-
В молдавскую науку о винограде и вине пошли инвестиции (символично, что они – из других стран – Румынии и США). Это вселяет надежду на то, что в нашей республике её…