Имущество АО «Barza Albă» – промышленного комплекса, являющегося хранителем информации о зарождении и становлении традиций в области культуры производства дивина, объявлено объектом национально-культурного достояния Молдовы. «Статус объекта национально-культурного достояния присваивается в целях сохранения данного предприятия для настоящего и будущих поколений». Что собой представляет это предприятие сегодня? Как оно справляется с нынешними вызовами? И как планирует развиваться? Об этом рассказал генеральный директор АО «Barza Albă» Василе Рошка.
— Почему АО «Barza Albă» удостоено такого высокого титула?
— История предприятия как Бельцкого вино-коньячного завода началась в 1944 г., где сначала был только розлив вин. Через несколько лет там начали и дистилляцию. В 1963 г. предприятие выпустило первый 10-летний «коньяк» «Букурия», в 1967 г. – 15-летний «Праздничный», в 1974 г. – 20-летний «Кодру» и т.д. В 2000 г. на основе Бэлцкого вино-коньячного комбината было создано АО «Barza Albă». В настоящее время на данном заводе производятся дивины от трех до 50 лет выдержки.
Мы сохранили старые дистилляты, традиционные рецепты наших дивинов, производственную базу, созданную многие годы назад, и команду специалистов, которая состоит из нескольких поколений, — это самое ценное. Самый старый дистиллят, который хранится на предприятии, датирован 1953-м годом – тогда началась дистилляция, т.е. это – историческая ценность.
На хранении и выдержке находятся более 300 тыс. дал абсолютного алкоголя, которые мы каждый год обновляем. Оценочная стоимость активов предприятия составляет порядка 20 млн евро. Но самое ценное из них – это спирты, которые стоят намного дороже, чем они оценены. Стоимость коллекции из 15 тыс. бутылок, которая не продается, т.к. включена в национальное достояние, даже примерно не могу назвать. В ней хранятся образцы из первых партий всей коньячной продукции, которая выпускалась за всю историю предприятия. Дивин Bucuria («Букурия») был одной из первых марок 10-летнего «коньяка», производимых на территории СССР (понятие «дивин» было введено в 1993 г.). А «Кодру» приезжавшие в Молдавию французы назвали единственным коньяком в Советском союзе. О качестве продукции свидетельствуют около 200 наград, завоеванных на различных международных конкурсах. Большинство из них – золотые медали и Гран-при. В 2024 г. наши коньячные мастера готовятся выпустить на рынок 60-летний дивин.
АО «Barza Albă» долгое время находилось в списке объектов для приватизации. Но с принятием Закона о присвоении статуса объекта национально-культурного достояния Республики Молдова имуществу акционерного общества «Barza Albă» (опубликован 12 августа 2022 г.) парламент решил его судьбу и дал ему новое направление для развития. Теперь это предприятие принадлежит всем жителям Молдовы, оно должно стать национальной гордостью и эталоном молдавского дивина.
— Как повлияет возвращение предприятию эксклюзивного права использования самого известного бренда дивинов «Белый аист» (Barza albă/ Belîi aist)?
— После судебных разбирательств, когда на эту марку претендовали шесть заводов, ТМ «Белый аист»/ Belîi aist была признана за АО «Barza Albă». Однако предприятие добровольно передало ее государству в 2001 г. Она находится в ведении министерства сельского хозяйства и пищевой промышленности, которое заключило четыре лицензионных договора с отечественными производителями, помимо АО «Barza Albă». Теперь мы получили право эксклюзивного производства и продажи дивина «Белый аист»/ Belîi aist. Но в настоящее время пока есть еще один действующий лицензионный договор на право использования этой марки одним госпредприятием. По оценкам специалистов, ее стоимость составляет порядка 20 млн евро, и она – одна из самых дорогих марок в Молдове.
На долю дивинов «Белый аист»/ Belîi aist в общем объеме наших продаж приходится свыше 30% в стоимостном и в натуральном выражении. На молдавском рынке дивинов самые продаваемые – в целом пятилетние (более 90%). А самый известный бренд — «Белый аист»/ Belîi aist, под которым выпускается дивин возраста пяти лет. Мы должны о нем напомнить, а также об АО «Barza Albă» как производителе. Дело в том, что многие потребители знают названия наших торговых марок, но не знают, что продукцию под ними производит АО Barza Albă. И на зарубежных рынках ТМ «Белый аист»/ Belîi aist является самым известным молдавским брендом дивинов, что создает для нас дополнительные возможности для роста экспорта.
Возврат в эксклюзивное пользование торговой марки «Белый аист»/ Belîi aist подтолкнул к его рестайлингу. К концу года потребители увидят продукт, который они знают и любят много лет, в новой бутылке и с новой этикеткой. Но традиционный рецепт сохранен. Также мы обновили внешний вид дивина Bălți (7 лет), немного раньше нам удалось сделать ребрендинг Bucuria (10 лет), и результаты продаж уже видны. И к Новому году в новом оформлении выйдет Prazdnicinîi (15 лет). То есть дизайн дивинов от трех до 15 лет был изменен. Только наши старые дивины – Codru (20 лет), Sofia (33 года), Dragoș Voievod (40 лет) и Prezident (50 лет) – останутся в прежнем облике.
— Каково экономическое состояние предприятия на данном этапе? Насколько оно может себе позволить делать инвестиции?
— Несмотря на кризисы, финансовое состояние предприятия стабильное. Чистая прибыль за 2021 г. составила свыше 6 млн леев. Прибыль за 2022 г. ожидаем минимум на 30% больше. Долгов, кроме текущих, у нас нет. Предприятие развивается и инвестирует. В этом году, чтобы снизить свои расходы на электроэнергию, мы установили солнечные панели мощностью 200 кВт (разрешенный максимум), благодаря которым покрываем примерно половину потребленной электроэнергии. Если будет изменение в законодательстве, нарастим мощности по использованию солнечной энергии, чтобы полностью покрывать ею потребности завода в электричестве.
— За счет чего ожидается рост прибыли?
— Дистилляты наливом мы не продаем. У нас не стоит проблема выживания, мы нацелены на развитие. Есть возможности по расширению экспорта. Мы возобновили работу с украинским рынком – сделали две поставки дивинов от трех до десяти лет. Предвидя ваш вопрос, отвечаю: работаем на экспорт по 100% предоплате – это правило установлено советом АО.
Есть традиционные рынки, которые показывают рост, несмотря на сложности с логистикой, — Эстония, Латвия, Литва. В Румынии появился еще один клиент. В октябре этого года, во время визита премьер-министра в Азербайджан (я был в составе делегации) АО «Barza Albă» заключило договор с самой крупной сетью в этой стране (108 магазинов). Для первого заказа она выбрала дивины от трех до 15 лет, а далее будем поставлять и дивины до 50 лет для премиальных магазинов. Отгрузку ожидаем до Нового года.
Также экспортируем продукцию в Италию, Францию, Чехию, Польшу. Импортер в Израиле в этом году увеличил заказы в три раза. И еще ведем переговоры с одной крупной сетью в Израиле, где много выходцев из бывшего СССР, которые любят марку «Белый аист». Недавно мы заключили договор с крупным дистрибьютором из Словакии, который выбрал дивины от трех до 50 лет выдержки. Ему очень понравилось их качество.
В настоящее время ведем переговоры с самой большой сетью duty free в аэропорту в Стамбуле, с дистрибьюторами из Бельгии и Австрии. Из-за трудностей в логистике мы не успели до Нового года доставить товар в Казахстан, поэтому запланировали поставку на февраль. И мы отправили образцы дивинов от 10 до 50 лет в Канаду, в две госмонополии – LCBO в Онтарио и SAQ в Квебеке. К нам обращаются российские клиенты по поводу закупок «Белого аиста», но у нас пока нет разрешения от «Роспотребнадзора», хотя АО «Barza Albă» прошло инспекцию в 2020 г.
Мы еще не достигли той доли рынка, которую намерены занять, поэтому будем расширять географию продаж и улучшать работу на внутреннем рынке. В Кишиневе есть два фирменных магазина Barza Albă – на ул. Бэнулеску-Бодони и на пр. Мирча-чел-Бэтрын (открыли в 2021 г.). В следующем году такие магазины появятся в столичных микрорайонах Ботаника и Рышкановка. В г. Бэлць готовимся в феврале представить нашу визитную карточку – магазин, созданный по новой концепции. Он будет третьим в нашем городе (один находится при заводе). Еще в сеть входят магазины в Единец, Бричень и Кахуле.
В Молдове планируем развивать фирменную сеть и расширить присутствие продукции АО «Barza Albă», т.к. она отсутствует в некоторых региональных центрах. Мы изменили систему дистрибьюции – вместо одной компании, которая занималась поставками по всей республике, стали сотрудничать с несколькими региональными дистрибьюторами. Будем фокусироваться на увеличении продаж, чтобы наибольшее число потребителей насладилось качеством нашего продукта.
— В чем нуждается предприятие?
— После моего назначения на должность руководителя АО «Barza Albă» (1 ноября 2021 г.) была представлена стратегия развития предприятия на следующие три года. Она была обсуждена на совете АО и одобрена учредителем (государством в лице Агентства публичной собственности). Согласно нашему инвестиционному плану, в 2023 г. приобретем еще одну линию розлива. Это повысит эффективность процесса, т.к. оборудование менее энергоемкое, а его производительность выше, и меньше требуется обслуживающего персонала, который по возрасту уходит. Затем планируем начать замену дистилляционных колонн (всего четыре). И необходимо обеспечить энергетическую безопасность предприятия, установив дополнительные солнечные панели. Также будем развивать туристическое направление (нужно наращивать количество туристов, особенно из близлежащих стран). В последнее время наш завод посещает больше гостей из европейских стран, где мы начинаем более интенсивно присутствовать на рынке.
У нас есть инновационные идеи по созданию новых продуктов, которые станут сюрпризом для потребителей. Кстати, их разрабатывают молодые специалисты. На нашем предприятии молодежь показывает себя с лучшей стороны и, не скрывая чувство гордости, хочу отметить, что у нас очень активная и креативная молодежь, которая демонстрирует ответственный подход к своей работе. Всего в АО «Barza Albă» работают 134 человека.
— А как вы решаете вопросы с сырьем, ведь собственных виноградников у предприятия нет?
— Пока нет, но есть партнеры, которые по долгосрочным контрактам поставляют коньячные виноматериалы. В этом году мы закупили более 2 млн л виноматериалов (очень хороший урожай), или примерно на 25% больше, чем в прошлом году. Начали их дистиллировать в ноябре, к 20 декабря завершим. Думаю, что в 2024-25 гг. мы начнем сажать виноградники. В настоящее время ведем переговоры с министерством сельского хозяйства и Агентством публичной собственности о выделении АО «Barza Albă» земли. Всего нашей компании необходимо не менее 300 га, программу по посадке виноградников возможно реализовать в течение 10 лет.
Мы должны еще повысить свои стандарты качества и сохранить национальное достояние. Нам ответственности прибавилось в разы.
— Успехов в реализации всех планов и спасибо за интервью.
Если вам нравится сайт wine-and-spirits.md, можете финансово подержать его работу через платформу patreon или PayPal (angeltar387@gmail.com).
