оранжевые вина

Молдавские виноделы поддержали модное направление в мировом виноделии – orange wine. В последние два-три года в отечественной отрасли сформировалась ниша оранжевых вин. На днях уже девятая по счету винодельня вывела…

Изначально все белые вина были по своей сути оранжевыми, т.к. раздавленные ягоды винограда сбраживали вместе с мезгой и часто с гребнями. В современном виноделии этот приём как традиционный сохранился в…

Сомелье из Вашингтона Виталий Даскалюк по приглашению Ассоциации сомелье Молдовы провёл в винотеке Invino очень любопытную дегустацию самых трендовых в мире видов вин – петнатов (Pet-nat-ов), «оранжевых» вин (orange wines)…