Общеизвестно, что авторство шампанского принадлежит монаху-виноделу Пьеру Периньону, который изготовил его в 1668 г. В нашей республике основоположник производства игристых вин классическим способом – Петр Унгурян. Их промышленное производство началось…
Георгий Козуб
-
-
Об этих «чёрных» страницах в истории молдавского виноградарства и виноделия написал в своей книге «Годы и судьбы» Георгий Иванович Козуб, который к началу анти-алкогольной кампании был заместителем министра виноградарства и…
-
Недавно в печати появилось интервью бывшего второго секретаря ЦК КПМ Виктора Смирнова. Молдове этот человек сделал много зла и исковеркал не одну человеческую судьбу. Я писала о трагедии Реваза Ломтадзе.…
-
Как оказалось, самое прямое. Есть три эпизода, о которых стоит вспомнить. Бальзам для космонавтов О его создании рассказал мне один из авторов бальзама – Георгий Иванович Козуб в интервью по…
-
История свидетельствует о том, что с 1965 г. в Советском союзе активно развивались виноградарство технических сортов и винное производство. Часть изготавливаемых виноматериалов предназначалась для выпуска коньяков. Поэтому к середине 1970-х…
-
Это интервью, в сокращенном варианте, было опубликовано в «Логос-пресс» в 2007 г. После него мы договорились с Георгием Ивановичем, что следующее напишем к его 75-летию. Но не случилось, в апреле…
-
Эта статья была опубликована в «Логос-пресс», когда не стало Георгия Козуба, который ушел из жизни 16 апреля 2009 г. С Георгием Ивановичем Козубом связана целая эпоха в молдавском виноделии (в…

