Увлечение братьев Лукьяновых самолётами не могло не отразиться на их главной страсти – виноделии. Ведь небо и воздух так органично связаны с их винодельней и виноградниками… взлётной полосой. Вот кто…

Когда-то в Кишинёве, на главном проспекте, был такой специализированный винный магазин, но потом, на волне приватизации, благополучно прекратил своё существование. Многие жители нашей страны задавались вопросом: почему в винодельческой стране…

В 2016-м году в Молдове расширился ряд производителей игристых вин. Сегодня на винных полках можно найти вина, которые произведены не только  винзаводами под собственными торговыми марками, но и по заказу…

Когда вы покупаете молдавское игристое вино, обратите внимание, что написано на этикетке – spumant или spumos. В первом случае в бутылке будет вино, которое было обогащено углекислотой в процессе брожения,…

Этот вопрос читателя я адресовала заведующему лабораторией биотехнологии и микробиологии вина Научно-практического института садоводства, виноградарства и виноделия доктору хабилитат Николаю Тарану.  От хорошего игристого вина голова не должна болеть, —…

Для тех, кто хочет, чтобы бутылка с игристым вином открывалась более оригинально и эффектно, а главное – зрелищно. Это – сабраж. Так называется техника откупоривания бутылки игристого ударом сабли. Как…

Помимо видео, я решила составить маленькую инструкцию. Первое, что нужно помнить – надо заранее охладить бутылку игристого вина. Лучше это сделать за сутки, поместив её в холодильник (зимой можно  вынести…

На самом деле это — важный вопрос, если вы хотите, чтобы праздник был настоящим, чтобы игристое вино, стремительно поднимаясь в бокале, создавало хорошее настроение. Я не помню людей, которые бы…

Когда так говорят «мега-звёзды» о молдавских винах, лучшей рекламы не надо. В подземном винном городе Cricova побывал один из лучших пианистов планеты – Денис Мацуев (Россия), который приезжал в Кишинёв…

Наибольшее число голосов участников зимнего «Вернисажа вин — 2016», отданных за игристые вина, получило новое жемчужное белое сладкое вино Cr7cova, которое было изготовлено из винограда урожая 2016 г. «Семёрка» в…