Известно, что некоторые вискикурни в Шотландии выдерживают свои лучшие солодовые виски в бочках из-под бурбона или хереса, а завершают выдержку в бочках из-под сладкого французского вина Sauternes (этот период называют…
В мире
-
-
Учёные установили, что можно точно определить (100%) химическую идентичность вина (принадлежность к определенному поместью) и даже год урожая с точностью до 50%. Этими исследованиями занимался интернациональный коллектив учёных, в который…
-
После протестов фермеров французское правительство объявило о выделении 230 млн евро для поддержки виноградарства, поскольку признает проблемы в отрасли, связанные с погодными и климатическими условиями. Как сообщает vinetur.com, из этой…
-
Иногда потребители говорят, что вино как будто водой разбавили — настолько оно «жидкое». От производителей, в свою очередь, не раз приходилось слышать, что в некоторые очень засушливые сезоны из-за того,…
-
Почти два месяца йеменские хуситы подвергают опасности судоходство через Баб-эль-Мандебский пролив в Красном море, т.е. главный торговый маршрут между Азией и Европой фактически перекрыт. По этой причине торговые суда отказываются…
-
24 января 2024 г. (красивая дата!) Château Margaux — один из производителей великой пятёрки Бордо — объявило о выходе на рынок нового вина. Об исключительности этого события говорит то, что…
-
«Purcari Wineries PCL — ведущий производитель вина в Центральной и Восточной Европе — объявила о приобретении 90% акций недавно созданной компании HTA Danishmanlik Turizm Diş Ticaret Limited Şirketi (находится в…
-
В декабре 2023 г. мировой лидер в производстве спиртных напитков премиум-класса — компания Beam Suntory объявила о заключении эксклюзивного соглашения о предполагаемой продаже коньячного бренда Courvoisier и связанных с ним…
-
За последние десятилетия в мировом виноделии наметилась общая положительная тенденция к увеличению производства и потребления белых и розовых вин, в то время как потребление красных вин сократилось. Этот структурный сдвиг…
-
Кооперативная группа виноделен Rhonéa вышла из зоны комфорта в поиске новых рынков сбыта. И она нашла решения даже на внутреннем рынке, предложив потребителям продукцию, на которую в настоящее время есть…
