В Молдове производят кошерные вина. Это происходит очень необычно и достаточно таинственно из-за строгих правил, которые, однако, не имеют отношения к технологии виноделия. Для непосвященного они выглядят как предрассудки, а…
Молдавские вина
-
-
Первые молдавские вина с защищенным географическим указанием (зона Valul lui Traian) появились из урожая 2015 г. Chardonnay от Fautor – одно из них и, бесспорно, заслуживает внимания потребителей. Вино выпущено…
-
Вина из винограда сорта Мускат интересны и потребителям, и производителям. Но какова площадь виноградников мускатных сортов в нашей стране, точно не знает никто. По оценкам специалистов, использующих данные переписи 1994 г.…
-
У меня это вино ассоциируется с известной песней Александра Розенбаума «Вальс-бостон». «На ковре из жёлтых листьев В платьице простом, Из подаренного ветром крепдешина, Танцевала в подворотне осень вальс-бостон…» Вино –…
-
Совиньон входит в четверку наиболее распространенных сортов винограда (вместе с Шардоне, Каберне-совиньоном и Мерло). В конце 1980-х годов он стал набирать популярность во всем мире. И в Молдове нет винзавода,…
-
Вина из винограда сорта Ркацители сегодня в Молдове почти не известны и недооценены. Его имидж как непрестижного сорта тянется с советского времени, когда виноград Ркацители, в основном, направляли на производство…
-
Одним из вин на дегустации в винотеке Invino было Lunga Pinot Grigio, 2005 г. от Acorex Wine Holding. Хотя эта компания больше не существует, но её вина ещё можно купить,…
-
Это вино вышло на рынок год назад тиражом 14 тыс. бутылок, а о себе напомнило на винной дегустации в винотеке InVino. Taraboste Chardonnay, 2013 заслуживает того, чтобы ему уделили особое внимание.…
-
Одно из топовых вин минувшего лета – это, бесспорно Albarino, 2015 от Fautor. Оно вышло на рынок в апреле тиражом всего лишь 3100 бутылок. И сегодня у производителя его больше…
-
Такого в Молдове ещё не было – выпущены игристые вина, разлитые в бутылки, укупоренные крышкой «screw cap» (с винтовой крышкой). Серию из шести вин «Frizzante» (жемчужных) изготовила новая винодельческая компания…
