В последнее время в мире растёт интерес к местным сортам винограда. В Молдове в число наиболее популярных из них входят Фетяска-албэ и Фетяска-нягрэ. Вина из них завоёвывают медали на престижных…

Молдавские вина стали почетным гостем на гала-ужине в Гданьске, организованном популярным ресторанным гидом Gault & Millau. На этом мероприятии собрались 750 гостей, из которых 450 — шефы из разных регионов…

В последнее время молдавский столовый виноград пользуется хорошим спросом за рубежом и благодаря этому расширяет географию отгрузок. Молдова стала одним из крупнейших производителей и экспортеров столового винограда в Восточной Европе.…

Еще несколько лет назад премиальный сегмент водки на молдавском рынке был отдан импортной продукции. Но в последние годы ситуация начала меняться. И вот в сегменте «премиум» появился новый отечественный продукт…

Beaujolais Nouveau («Божоле Нуво») всегда выходит в свет в третий четверг ноября, не зависимо от того, когда собирали урожай винограда (день начала его продаж был официально установлен в 1985 г.).…

Сорт винограда Рара-нягрэ был первым, который называли зарубежные эксперты, отвечая на мой вопрос о визитной карточке молдавского виноделия. Без сомнения, вина из этого сорта входят в молдавское винное портфолио. Поэтому…

Хересные вина (в Молдове они называются Ialoveni) заслуживают того, чтобы к ним возвращаться снова и снова. Даже те, кто их никогда не пробовал, должны проявить любопытство, почему эти вина издавна…

В этом году виноградарей и виноделов ждало много сюрпризов во время созревания винограда. Многих разочаровали подпортившиеся белые сорта винограда. Зато красные обещали быть лучше. С каким сырьем пришлось работать виноделам…

В развитых винодельческих странах некоторые вина класса «премиум» укупоривают стеклянной пробкой. Впервые я увидела её в 2010 г., в Германии, на винодельне Menger-Krug. В Молдове я нашла только одно вино…

Модные нынче так называемые натуральные вина (Natural Wines) — не совсем то, что до сих пор считалось и официально называется натуральным вином. Получается, что есть вина, которые оказываются ещё более…