10 августа исполнительный директор Chateau Vartely, создатель стиля вин этого производителя Аркадий Фошня ушёл из компании. Он прокомментировал своё решение для W&S, которое для многих было хоть и ожидаемым в…
В Молдове
-
-
В июле на винзаводе Asconi открылась зона отдыха с плавательным бассейном и бистро. Таким образом туристическая часть предприятия увеличилась на 2 га. Asconi Этот бассейн стал третьим по счету на…
-
Впервые представитель Ассоциации малых производителей вин Dionysos вошел в состав Координационного совета Национального бюро винограда и вина. На собрании ассоциации им избрали своего председателя Аркадия Фошню. Это произошло благодаря изменениям…
-
Лет десять назад Молдова начала внедрять в виноделии европейскую систему качества вин. Из урожая 2015 г. были произведены первые вина с защищенным географическим указанием (IGP), т.е. по более высоким требованиям.…
-
Прошлый год усложнил жизнь не только виноградарям и виноделам, которые занимаются производством, но и маркетологам вместе со специалистами по продажам винодельческой продукции. Ограничения по всему миру из-за пандемии, что называется,…
-
В молдавском виноградарстве и виноделии подвели итоги за 2020 г. на традиционной конференции. В целом, несмотря на все сложности природные и глобальные, можно сказать, что отрасль выстояла перед всеми вызовами,…
-
С 1 марта в ООО Călărași Divin — новый генеральный директор. Лидирующую в Молдове компанию по производству дивинов возглавил бывший директор Национального бюро винограда и вина Дмитрий Мунтяну. ТОП-менеджер обозначил…
-
В Молдове винные и консервные заводы, помимо основной продукции, вырабатывают в качестве отходов производства выжимки. Эти отходы загрязняют окружающую среду и способствуют глобальным выбросам парниковых газов. В последнее время переработка…
-
За 2020 г. управление по контролю безопасности и качества виноградно-винодельческой продукции, этилового спирта, пива и алкогольной продукции Национального агентства по безопасности пищевой продукции (ANSA) провело 124 проверки, из них 21…
-
Casa Vinului стал первым очагом винной культуры в независимой Молдове. Именно там в нашей стране зародилась профессия сомелье, которой в то время еще не было в Классификаторе занятости РМ (сомелье…
