Молдавские вина

В Молдове довольно много виноделен производят «ледяные» вина. Виноград для них получают двумя способами. Самый рискованный и затратный — естественная заморозка, когда гроздья оставляют на кустах до морозов (если за…

Сегмент молдавских игристых вин постепенно трансформируется. В нем все более заметную роль начинают играть новички. Более того, среди них даже есть предприятия, которые сами не являются производителями такой продукции, им…

В компании Vinaria din Vale свои лучшие вина охарактеризовали словом «апогей» (apogeu), потому что они отражают высшую степень расцвета мастерства виноделов предприятия. Так родилась серия вин Limited Edition APOGEU. Пока…

Моё самое большое открытие зимнего «Вернисажа вин»  2018 г. — «учительское» вино под торговой маркой Professeur. Николае Юрко – брат уже известного винодела Анатолия Юрко (выпускает вина под ТМ Mezalimpe)…

На зимнем «Вернисаже вин» появилось первое в Молдове сортовое вино Riton из одноименного винограда, созданного молдавскими учеными. До сих пор его выращивали для производства коньячных виноматериалов, хотя ученые отмечали, что…

Некоторые думают, что белым сухим молдавским винам сложно долго красиво стареть. Мне хотелось это проверить. В моих закромах нашлась бутылка Taraboste Chardonnay, 2010 в «магнуме» от Chateau Vartely. Этот объём…

Поскольку виноматериалы наливом преобладают в общем объеме продаж молдавских вин (более 70%), их производители тоже стали получать маркетинговую поддержку от НБВиВ. С 2014 г. они участвуют общим стендом на выставке…

Этот ассамбляж из сортов винограда Фетяска-нягрэ и Темпранильо производит только одна винодельня в мире – Fautor из Молдовы просто потому, что там, где выращивают Темпранильо, нет нашей Фетяски. А в…

Первые три игристых вина, произведенных классическим способом (Méthode Champenoise) на Vinaria Purcari, вышли на рынок в 2017 г., во время празднования Национального дня вина. Через год, тоже на Дне вина,…

В последнее время в мире растёт интерес к местным сортам винограда. В Молдове в число наиболее популярных из них входят Фетяска-албэ и Фетяска-нягрэ. Вина из них завоёвывают медали на престижных…