«Пьяная» груша

Прекрасный десерт по рецепту знаменитого итальянского шеф-повара Майкла Кьярелло. Вкус груши получается терпко-пряным в сочетании с нежным сырным кремом. Этот десерт можно подавать как самостоятельное блюдо или к вину с…