Не так давно на молдавском рынке появилась серия вин под названием VINVOYAGE, уже успевшая за короткий срок заслужить признание и любовь многих ценителей вин. И неспроста: вина действительно очень достойного качества и по дружелюбным ценам.
Для некоторых читателей будет открытием то, что известный производитель дивинов – Тираспольский винно-коньячный завод KVINT всерьёз занялся выпуском вин. И надо отдать должное – у виноделов KVINT это отлично получается, что доказывают многочисленные медали с престижных дегустационных конкурсов.
Сегодня пойдет речь о серии VINVOYAGE, которая состоит из пяти вин — Rkatsiteli, Pinot Grigio, Irsai Oliver, Viorica и Feteasca Neagră.
В самом названии VINVOYAGE, что можно перевести как «винное путешествие», заключается суть этой серии. Её авторы приглашают нас в увлекательное путешествие, которое поможет познать винную культуру разных стран. «Создавая эту коллекцию, наши специалисты преодолели тысячи километров в поисках лучших сортов винограда», – сообщили на предприятии.
Каждый сорт винограда, из которого изготовлено соответствующее вино данной коллекции, является своего рода визитной карточкой, символизирует определённую страну происхождения. На этикетке каждого вина написано, с какой страной связан сорт винограда, т.е. куда приведёт нас виртуальное путешествие.
Все продегустированные вина серии – из урожая 2016 г.
Rkatsiteli не может не удивить
Саженцы этот сорта специально были привезены из Грузии, несмотря на то, что в Молдове есть много посадок Ркацители. Раньше виноград этого сорта, будучи поздним, не успевал хорошо созреть в условиях нашей страны. Но с потеплением климата он раскрылся для нас совершенно по-новому.
Вино VINVOYAGE Rkatsiteli характеризуется светло-соломенным цветом. «Первый нос» – плотный аромат спелых белых фруктов. В аромате выделяются нотки сочной жёлтой груши, персика, айвы и райских яблок (ранеток). Вкус нежный, мягкий, освежающий, слегка минеральный, с яблочными нотками.
На этикетке изображен символ грузинского виноделия – квеври.
Pinot Grigio – фруктовое ассорти
Конечно, благодаря ему мы вспоминаем Италию, ведь лучшие вина из сорта Пино Гриджио производят в северной части этой страны. Поэтому и на этикетке изображена Венеция. Виноделы завода сделали это вино полусухим, потому что виноград был очень сладким: часть сахаров не сбродила на спирт (он и так достаточно высокий – 13,1% об.), а осталась в вине. Очень важно учесть, что обычно винам из сорта винограда Пино Гри/ Пино Гриджио, как и из сорта Совиньон, необходимо подышать, чтобы полностью раскрыться, поэтому рекомендовано откупорить бутылку такого вина минимум за 30 минут до подачи на стол.
Цвет VINVOYAGE Pinot Grigio светло-соломенный. «Первый нос» – солоноватость моря на фоне белых фруктов. Аромат насыщенный, в нём проявляются оттенки жёлтых яблок и груш, ананасного абрикоса, мякоти банана, цедры лимона, цветов жимолости и жидкого акациевого мёда. У вина достаточно плотное тело. Вкус – с приятной ненавязчивой сладостью фруктов, в послевкусии можно выделить оттенки цедры лимона и кожуры груши.
Irsai Oliver – любовь с первой ноты
Поначалу не всем удаётся выговорить название этого вина и одноимённого сорта винограда Иршаи Оливер, но вы обязательно запомните его, потому что не влюбиться в него невозможно. Вино из этого венгерского сорта буквально ошеломляет своим мощным ароматом, который раскрывается в бокале мгновенно: всё сразу становится предельно понятно – женщины будут от Irsai Oliver без ума.
Вино светло-золотистого цвета. «Первый нос» – словно вы волшебным образом вдруг оказались в цветущем саду, где майский полдень опьяняет своим благоуханным многообразием. На второй волне вы начинаете различать ароматы – цветы липы, акации, розы, украшенные мускатными оттенками, тоном липового мёда и лёгкими цитрусовыми нотками.
Вино полусухое, но для столь роскошного аромата со сладкими нотами этот вкус вполне гармоничен, он очень нежный и выразительный, с повторением цветочных и цитрусовых тонов. Это богатство вкуса переходит в длительное, насыщенное послевкусие с оттенком красного апельсина.
VINVOYAGE Irsai Oliver отмечен серебряной медалью на конкурсе Mundus Vini-2016 (Германия).
Viorica – само очарование
Признаюсь, люблю вина из сорта «Виорика» и горжусь, что он принадлежит молдавской селекции. На этикетке изображён один из символов Молдовы, народный танец «Жок». Viorica – вино очень нежное и обворожительное, как юная красавица.
Цвет вина светло-соломенный. «Первый нос» – букет цветов. Немного насытившись кислородом, Viorica задышала яркими ароматами розы, свежего спелого персика, только снятого с дерева твёрдого абрикоса. Потом появляется типичная для этого сорта винограда нотка базилика (бусуйка), что делает вино узнаваемым, исключительно нашим, молдавским.
Вкус бесподобный — свежий, с оттенками персика, лепестков розы, приятной кислинкой. В нём поселилась сама гармония. Достаточно высокий для белого вина алкоголь – 13,1% совершенно не чувствуется. Послевкусие долгое, более 20 секунд, с тоном базилика.
Это вино лучше пить в течение первого года его жизни, чтобы насладиться очарованием молодости. Однозначно данное вино дарит намного больше удовольствия и эмоций, чем оно стоит.
Вино VINVOYAGE Viorica завоевало четыре серебряные медали на конкурсах в Великобритании (International Wine and Spirit Competition-2017), в Бельгии (Concours Mondial de Bruxelles-2017), в Болгарии (The Balkans International Wine Competition-2017) и в Германии (Mundus Vini-2018).
Feteasca Neagră – богатство букета
Единственное красное вино в серии VINVOYAGE – Feteasca Neagră произведено из одноимённого автохтонного сорта винограда и также посвящено Молдове.
Вино густого тёмного цвета, почти непрозрачное, с рубиновой искрой. «Первый нос» – лесные чёрные ягоды, подчёркнутые тонами выдержки. В богатом букете раскрываются засушенная дикая чёрная черешня, малина, переспелая чёрная шелковица, молочные сливки, ваниль, душистый перец и цветочные нюансы.
Вкус с лёгкой терпкостью, сухой. В нём проявляются оттенки засушенной чёрной черешни, которые переходят в длительное послевкусие. Очень достойное вино.
Вину VINVOYAGE Feteasca Neagră присуждены три награды: золотая медаль — на International Wine Contest Bucharest-2017 (Румыния), серебряные медали — на The Balkans International Wine Competition-2017 (Болгария) и The Black Sea Region Wines and Spirits Contest-2018 (Молдова).
Очень важно, что среди этих направлений для воображаемых путешествий есть и Молдова, ведь большая часть производимых в нашей республике вин предназначена для экспорта. Если Молдова у зарубежных потребителей будет ассоциироваться с этими прекрасными винами, то они станут лучшими послами нашей страны.
Серия составлена из весьма интересных вин, ярких и разных, вызывающих бурю эмоций, создающих хорошее настроение, дарящих радость и воодушевление, – состояние, которое часто возникает и во время путешествий.
Сами вина «путешествуют» на экспорт в США, Японию, Китай, Великобританию, Румынию, Польшу, Украину и Казахстан.
Почему такая цена?
Мне многие задавали один вопрос — почему при таком высоком качестве вин такая невысокая, по сравнению с другими молдавскими винами, цена? На самом деле, они могли бы продаваться гораздо дороже, чем за 53,5 лея за бутылку (в сети Alcomarket).
Помимо благих намерений производителя сделать качественные вина доступными для широкого круга потребителей, есть и некоторые объективные факторы. У завода KVINT самые большие в Молдове плантации собственных виноградников (2 тыс. га), виноград для производства дистиллятов убирается комбайнами, многие другие процессы на виноградниках тоже механизированы. В этой крупной компании хорошо оптимизированы затраты и людские ресурсы. Кроме того, известно, что на больших объёмах производства себестоимость продукции ниже, чем на малых. Всё вместе позволяет предложить потребителям дружелюбные цены при высоком качестве вин.
Этой возможностью нам нужно пользоваться, потому что ещё недавно вина Тираспольского винно-коньячного завода KVINT вообще не продавались в Правобережье.
Возвращаясь к названию серии VINVOYAGE, хотелось бы напомнить, что в переводе с французского слово “voyage” означает путешествие или полёт, но вполне может олицетворять и жизненный путь – ведь все мы в этом мире путешественники. На своём жизненном пути каждый из нас принимает множество решений. Так пусть VINVOYAGE станет одним из ваших правильных решений в выборе вин, благодаря которому вы отправитесь в полёт или в путешествие.
Р.S. В Молдове вина серии VINVOYAGE можно купить в сети магазинов Alcomarket, Rogob, Fidesco, Moldretail, Dacia LV и Metro.
