До сих пор мы знали, что вина Pelican Negru – красные бленды, произведенные с биодинамических виноградников. С появлением в ассортименте этого производителя первого белого вина, изготовленного из винограда, выращенного на обычном…
Pelican negru
-
-
Первый тираж биодинамических вин (их производит только ООО Les Terres noires) под ТМ Pelican Negru урожая 2013 года разошелся очень быстро. В настоящее время ещё есть в продаже вина 2014-го,…
-
Второе биодинамическое вино Георгия Арпентина и его хозяйства «Les terres noires» — Pelican Negru Velvet Red Blend, 2013 (Cabernet Franc –Merlot). Нужно отметить, что сорт винограда Каберне-фран не очень распространен…
-
Самые честные вина – биодинамические, потому что и на винограднике, и в процессе рождения вина происходит минимальное вмешательство человека. В Молдове их делает только один винодел – Георгий Арпентин, владелец…
-
Более 20 лет продолжается увлечение виноделов всего мира биодинамикой. Не обошло стороной это движение и Молдову. У нас пока на практике применяет систему биодинамического ведения сельского хозяйства только одно хозяйство…