День вина-2021: три уик-энда вместо одного?

UPDATE 14.09.2021:

Празднование в Молдове Национального дня вина-2021 отменяется из-за ситуации по COVID-19.

За время пандемии мы пропустили полноценное празднование Национального дня вина-2020 и три «Вернисажа вин». Поэтому предложение отметить этот прекрасный праздник, который к тому же юбилейный – XX-й, по-новому, в расширенном формате, кажется весьма кстати.

С одной стороны, празднование Дня вина — самое репрезентативное мероприятие в отрасли виноделия и проводится с благородной целью продвижения продукта национальной гордости – вина Молдовы, — говорит директор НБВиВ Кристина Фролов. — Но с другой, нынешние реалии заставляют полностью переосмыслить формат мероприятия, чтобы учесть все условия, наложенные эпидемиологическим кризисом, но при этом не повлиять на влияние и масштаб праздника. Поэтому мы предлагаем продлить период проведения Национального дня вина: вместо одного уик-энда (традиционно первых выходных октября) три уик-энда подряд. Это позволит разделить деятельность на винодельнях с деятельностью, организованной в Кишиневе, поскольку не у всех предприятий есть достаточно персонала для присутствия в обоих местах. Предлагаем организовать Национальный день вина в виде модульной модели, которая при любом сценарии может иметь место».

Первый блок выпадает на 2-3 октября – дни официального празднования. Его назвали Open Cellar Door («День открытых дверей на винодельнях»). Также предварительно составляются разнообразные программы с тематическими мастер-классами (по рисованию, гончарную делу, танцам, дизайну этикеток, гастрономии и т.д.). Для поездок будет централизовано предоставлен транспорт. Кроме того, могут быть организованы и другие мероприятия.

В следующие выходные — 9-10 октября предлагается провести второй блок Дня вина, посвященный винной культуре. Чтобы не было массового скопления людей в одном месте – на центральной площади столицы, НБВиВ из-за ограничений, связанных с пандемией, планирует организовать празднование на нескольких площадках – в парке им. Штефана-чел-Маре, Соборном парке и в сквере перед Театром оперы и балета, где будут установлены одинаковые палатки для виноделен.

Стенды винзаводов разделятся по трем регионам с защищенным географическим указанием. Малые производители разместятся на одной площадке с производителями из региона с IGP Ștefan Vodă (он самый маленький). В каждой зоне будут проводиться музыкальные программы и предлагаться блюда, традиционные для этих регионов. Таким образом посетителям праздника придется перемещаться из одной зоны в другую.

На третий уик-энд — 16-17 октября запланирован пикник в парке La Izvor, организованный вместе со столичной примэрией. Там также будут установлены стенды виноделен, выделена гастрономическая зона, создана развлекательная программа со специальным гостем и т.д. Разумеется, если в стране будет неблагоприятная эпидемиологическая обстановка, два модуля придется отменить. Но в таком случае хотя бы останется первый модуль – праздник на винодельнях.

День вина должны сопровождать мероприятия по продвижению. В розничной торговле могут быть предложены специальные цены на вина, в ресторанах — использоваться символика Дня вина, действовать предложение бесплатного бокала вина по случаю праздника, проведены мастер-классы. В целом по HoReCa может быть запланирована программа дегустаций с сомелье или представителями виноделен. Кроме того, НБВиВ намеревается организовать фестиваль документальных фильмов. В частности, планируется создать порядка восьми мини-серий (по 15 мин.) с участием людей, для которых виноделие стало частью жизни, рассказать об их успехах и проблемах и т. д. и показать эти документальные фильмы на телеканалах.

Кроме того, традиционно будут задействованы Международный аэропорт Chișinău и Таможенная служба, чтобы прибывающим через воздушные ворота Молдовы гостям вручались Welcome wine gifts (приветственное вино в подарок). Также планируются выставка винных этикеток и фотографий и мероприятия для бизнеса. Рекламирование Дня вина будет вестись не только в Молдове, но и за рубежом. Для этого задействуют международные агентства, прессу, интернет-ресурсы на целевых рынках и т.д. Более того, НБВиВ намерено провести Национальный день вина и в Румынии, Польше и на Украине.

Пока производители не определились с форматом проведения праздника в Молдове (по-новому или по-старому), т.к., судя по проведенному опросу, их мнения разделились. Но в этом может помочь общественное мнение, если любители вина будут высказываться, например, на страничке Wine of Moldova в соцсети.

Я хотела предложить нашим виноделам формат праздника, который позволяет продавать больше вина, — пояснят Кристина Фролов. — Но для этого нужно собрать больше людей, что мы не сможем физически в одни выходные, даже если бы не было пандемии. Нужно помнить о том, что есть люди, которые еще страдают, т.к. потеряли своих близких из-за коронавируса. В целом в еще непонятной ситуации организовать шумный праздник в один день — наверное, не совсем правильно, некоторым это может не понравиться.

Думаю, что нам это тоже надо принимать во внимание. Однако мы можем распределить празднование во времени так, чтобы максимальное число контактов с покупателями, любителями вина пришлось не на начало Дня вина. Эта концепция пока не утверждена, мы ее еще обсуждаем. Очень многие люди хотят праздника, и мы тоже хотим. Но важно не только провести мероприятие и сделать бизнес, в бизнесе должна быть этика, потому что виноделие – взрослая индустрия. У нас есть ответственность перед людьми. Если хотим устойчивого развития индустрии, это тоже необходимо принимать во внимание».